Авокадо: найбільша річна дієта.

Авокадо: найбільша річна дієта

Авокадо - універсальний продукт для легкого вегетаріанського меню, яке допоможе швидко привести в порядок фігуру і настрій.

Незважаючи на те, що авокадо містить досить багато жиру, а консистенція дозрілих в природному середовищі плодів і зовсім нагадує вершкове масло, авокадо можна вважати абсолютно дієтичним продуктом. Воно помітно покращує роботу печінки і жовчного міхура, стимулює ліпідний обмін і тому прискорює втрату надмірної ваги, причому не за рахунок виведення межтканевой рідини, а саме за рахунок жиру.

Під час дієти не варто включати в меню м'ясо ( якщо не можете зовсім від нього відмовитися, використовуйте філе курки або індички), жирні сири, а також яйця. Основа меню - авокадо, цитрусові, морепродукти, пряна зелень в незвично великих обсягах і молода картопля.

На сніданок протягом усього терміну дієти (максимальна тривалість - 18 днів) ми будемо їсти одне і те ж блюдо: тости з цільнозернового хліба з паштетом з авокадо. Приготувати паштет дуже просто: змішати в блендері м'якоть 1 авокадо, 1 лайм з шкіркою, щіпку морської солі, півсклянки мелконарезанной пряної зелені і чайну ложку хорошого оливкової олії.


Намазуємо паштет товстим шаром на тости і їмо з несолодким чаєм або кавою. Важливо - на сніданок треба з'їсти весь паштет! Він запустить роботу печінки і жовчного міхура.

На обід готуємо по черзі то відвареної молода картопля в мундирі (500 г), то відварні креветки (теж 500 г). Картопля подаємо з великою кількістю зелені і молодим часником, а креветки - з лимонним соком і часточками авокадо.

На вечерю готуємо сир з авокадо і зеленню. Для цього сир 5%-ної жирності розтираємо виделкою з часником і кропом (іншу зелень на вечерю їсти не варто), з'єднуємо з порізаним кубиками авокадо і з'їдаємо, запиваючи трав'яним чаєм.

Ну і, звичайно, коли лінь, готуємо традиційні страви з авокадо: гуакамоле (авокадо треба подрібнити з соком лайма і лимона, додати нарізані кубиками очищені огірки, помідори, часник, зелень, сіль і перець, а також кукурудзяне масло) і авокадо, фарширований креветками і запечений під сирною скоринкою . Для цієї страви з половинок авокадо треба обережно вишкребти м'якоть, подрібнити її, приправити лимонним соком і змішати з відвареними і очищеними креветками. Наповнити шкірку цією сумішшю, зверху намазати м'яким підсоленим сиром і запекти при температурі 190 С протягом 10 хвилин.

Джерело:





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.