Сирники з родзинками - улюблене багатьма блюдо. Сир - дієтичний продукт, джерело білка і кальцію. Різноманітимо приготування наших сирників, додавши в них моркву, адже вона багата вітамінами і мікроелементами, так корисними для нашого організму.

Приготуйте разом з нами смачні і корисні сирники для своєї родини і для себе, коханої!

Нам потрібно:

  • Сир - 500 г,
  • Морква - 200 г,
  • Ізюм - 1 жменю,
  • Яйце куряче - 2-3 шт.,
  • Цукор - за смаком,
  • Манна крупа - 3 ст. ложки,
  • Масло для смаження.

Сирники з родзинками і морквою. З'єднати сир, яйця, родзинки, цукор і манну крупу, добре все це перемішати.

Сирники з родзинками і морквою. Подрібнити моркву на тертці. Якщо морква досить соковита, необхідно трохи віджати її і не використовувати виділився морквяний сік у приготуванні сирників.

Сирники з родзинками і морквою. Натерту морква додати до сирної маси , перемішати і поставити в прохолодне місце на годину-півтори.


Сирники з родзинками і морквою. Потім розігріти сковороду з невеликою кількістю олії, викласти на сковороду сирну масу столовою ложкою у вигляді сирників. Смажити з двох сторін до готовності на середньому вогні.

Сирники з родзинками і морквою. Можна подати сирники з морквою і родзинками зі сметаною, натуральним йогуртом або джемом.

Рецептів сирників - безліч. Але в основі всіх лежить класичний рецепт сирників, який ми і пропонуємо вашій увазі в цьому відео-рецепті. Його можна як використовувати у вже готовому вигляді, так і модифікувати на свій смак, винаходячи рецепт своїх унікальних сирників!

Ще рецепти смачних страв з сиру:
Сирники з абрикосами
Оладки з сиру з корицею
Сирні брусочки
Сирні млинці з зеленню
Ватрушки "Класичні"





Host your own website for free with UpDog.