ЗЕРНОВАЯ ДІЄТА.

Зернова дієта відновлює нормальну роботу шлунково-кишкового тракту, надає різноманітність повсякденного раціону, постачає організм біологічно активними речовинами, вітамінами, мінералами і особливо клітковиною.
У дні дієти заборонені сіль, цукор, алкоголь.
Зернова дієта триває 1 тиждень.
Пшеничний день
180 г зерен засипати в 3/4 л води і варити 20 хвилин на слабкому вогні.
Сніданок - каша + сахарин + 1/2 склянки молока.
Обід - стеблинка лука + 1 стакан овочевого бульйону (трохи відварити) + каша.
Вечеря - каша + йогурт (125 г) + сахарин + кориця.
Пшоняний день
180 г пшона в 3/4 л води закип'ятити і залишити на слабкому вогні на 30 хвилин.
Сніданок - 1/2 склянки теплого молока + каша + сахарин.
Обід - 1 стакан овочевого бульйону + каша.
Вечеря - 1 терте яблуко + сік лимона + сахарин.
Вівсяний день
178 г вівса в 3/4 л води закип'ятити, варити 10 хвилин на слабкому вогні.
Сніданок - 1/2 склянки молока + сахарин + каша.
Обід - 1 стакан овочевого бульйону + каша + часник, петрушка.
Вечеря - 80 г сиру + 3 ст. ложки молока + 1 ст. ложка какао + каша + сахарин.



Рисовий день
140 г рису варити 35 хвилин.
1/2 кг очищених яблук нарізати і згасити в невеликій кількості води. Змішати яблука, рис, лимонний сік, сахарин, корицю.
Ячмінний день
180 г ячменю в 3/4 літри води довести до кипіння і варити 10 хвилин на слабкому вогні.
Сніданок - каша + сахарин + 1/2 склянки молока.
Обід - 1 стакан овочевого бульйону + каша + стеблинка лука + перець.
Вечеря - каша + 1/2 склянки апельсинового соку + 2 ст. ложки згущеного молока + сахарин.
Гречаний день
180 г гречки в 3/4 літри води довести до кипіння і варити 10 хвилин на слабкому вогні.
Сніданок - каша + 1/2 склянки молока + сахарин.
Обід - 1 стакан овочевого бульйону + каша + спеції.
Вечеря - 1 стакан кефіру + каша + сахарин.
Змішаний день
За 60 г пшениці, гречки, вівса всипати в 3/4 літри води і довести до кипіння, варити 20 хвилин на слабкому вогні.
Сніданок: 1/2 склянки теплого молока + каша + сахарин.
Обід - каша + 3 ст. ложки томатної пасти + 1 стакан овочевого бульйону (все це зігріти) + часник, приправи.
Вечеря - каша + терте яблуко + сахарин + лимонний сік + кориця.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.