кусочнічать, щоб схуднути - ось основна думка грейзинга. Але помітити позитивний ефект такого харчування можна тільки, якщо шматочки будуть правильними.

Правила дієти

Харчуватися по грейзінга можна двома способами. Перший включає в себе звичні сніданок, обід і вечерю і три перекусу між ними - останній за 2 години до сну. Правда, калорійність їжі в основні прийоми не повинна перевищувати 400 ккал, а перекушування - 200 ккал.

У цьому варіанті в день ви будете споживати близько 1800 ккал, тому худнути будете повільно. Але поступово, знижуючи калорійність основних прийомів їжі, ви зможете без стресів для організму перейти на другий варіант дієти. У ньому шість-сім перекусів по 200 ккал кожен розподіляється через рівні інтервали, в ідеалі через 1,5-2 години.

Чим менше проміжок між перекусами, тим більше їх доведеться на один день, і тим нижчою повинна бути їх калорійність. Так енергетична цінність з'їденого за день становитиме близько 1200 ккал. А саме стільки рекомендують вживати дієтологи з метою зниження ваги.

Загальні ж правила грейзинга зводяться до наступного:

  • перерви між їжею не повинні перевищувати трьох годин - інакше в організмі встигне накопичитися гормон грелін, що викликає звірячий апетит;
  • віддавайте перевагу низькокалорійним і максимально корисним продуктам - ви тепер будете їсти не надто багато, а "неправильні" продукти найчастіше дають відчуття ситості на дуже короткий термін, посилюючи тим самим бажання поїсти додатково ;
  • пийте більше води до 1,5-2 літрів на день - так організм швидше позбутися шкідливих речовин, а шлунок буде постійно повним, що не нагадуючи зайвий раз про голод;
  • НЕ поспішайте під час їжі - повільне ретельне пережовування їжі дозволяє нам розтягнути час трапези і встигнути відчути насичення;
  • забезпечте себе додатковими перевагами для більш швидкого схуднення - хороший сон, відсутність стресів, щоденне фізичне навантаження.

Що ж можна їсти цілий день і худнути? Правильно підібрати страви калорійністю в 200 і 400 ккал вам допоможуть рекомендації нижче.

Меню дієти

Дієта-грейзинг: меню. Перекусити на 200 ккал

У перерахованих продуктах міститься близько 200 ккал:

  • 150 гр натурального йогурту з одним ківі або жменею ягід;
  • одне варене яйце з чайною ложкою низькокалорійного майонезу;
  • один хлібець з шматочком сиру не більше 40% жирності;
  • омлет з одного яйця;
  • 4-5 столових ложок каші на воді;
  • 100 гр відвареної курки;
  • 150 гр нежирної тушкованої риби;
  • 250 гр тушкованих або свіжих овочів;
  • кухоль чаю з молоком і цукром;
  • жменю горіхів;
  • скибочку хліба з арахісової пастою;
  • 2 відварені картоплини ;
  • дві столові ложки нежирного сиру з одним фруктом або хлібцем;
  • маленька чашка мюслі з нежирним кефіром або натуральним нежирним йогуртом;
  • 2 вівсяних печива з чаєм з однієї ложечкою меду;
  • хлібець з тунцем і кружечком томата;
  • 2-3 батончика мюслі.


Дієта-грейзинг: меню.

Дієта-грейзинг: меню. Поїсти на 400 ккал

Наступні рецепти допоможуть вам організувати основний прийом їжі , що не перевищує 400 ккал.

  • Запарити окропом склянку вівсяної крупи, після набрякання каші, додати в неї одну столову ложку молока, половинку порізаного зеленого яблука, 5 шт. волоських горіхів і 2 чайні ложки меду.
  • Намажте на вірменський лаваш тонким шаром кетчуп і покладіть зверху листочки базиліку, кілька листочків подрібненого листя салату, 60 гр нарізаної відвареної курячої грудки (або індички), натріть зверху 30 гр твердого сиру, загорніть лаваш в рулет. Можна доповнити апельсином або мандарином.
  • Зробіть салат з одного порізаного вареного яйця, 100 гр морської капусти і однієї столової ложки сметани низької жирності або легкого майонезу.
  • Обсмажте до готовності на сковороді в одній столовій ложці олії один порізаний зелений перець і 120 гр курячого філе (половинка грудки). Їжте з гарніром у вигляді півсклянки відвареного рису з жменею стручкової квасолі.
  • Подрібніть половину томату, додайте в нього банку консервованої чорної квасолі, 50 гр відвареної курки або індички і 2 столові ложки соку лимона. Додайте за смаком мелений кмин і чорний перець.
  • Можна приготувати салат і з червоної квасолі. Для цього банку консервованої квасолі змішати з порізаним сиром Тофу (60 гр) і заправити столовою ложкою оливкової олії.
  • У посуд для мікрохвильової печі покладіть півбанки консервованого без масла натурального лосося, зверху покладіть два гуртка томата і скибочку сиру, потім повторіть шари і поставте в мікрохвильовку до розплавлення сиру.
  • Лосось смачний і в салаті. Наприклад, такому: банку консервованого без масла натурального лосося заправити 2 чайними ложками столового оцту, 2 столовими ложками легкого майонезу, одним зубчиком часнику тиск. Додайте зелень і мелений перець за смаком. Салат їдять із зерновим хлібом. До трапези дозволяється додати жменю винограду або один ківі.
  • Півтори склянки овочевого або м'ясного бульйону довести до кипіння і відварити в ньому жменю макаронів з твердих сортів пшениці, 2 порізаних картоплини, одну подрібнену моркву, півсклянки нашаткованої капусти. Додати за бажанням лавровий лист і 60 гр сиру Тофу, а також шматочки курки або креветки. Посолити і додати приправи перед подачею.
  • На скибочку зернового хліба покласти 4 гуртка томата і жменю тертого сиру твердих сортів, поставити в мікрохвильову піч до розплавлення сиру. З'їсти з швидко заварюю гороховим супом.

Фото shutterstock.com і glowimages.com





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.