Дієта Мішеля Монтіньяка є системою, в основі якої лежить мета зниження ваги, а так само завдання нормалізації обміну речовин.
У даній дієті є ряд вимог, які пред'являються до щоденного меню, але , тим не менш, вона не має чітких і жорстких рецептів страв, для щоденного вживання в їжу. Все що від Вас потрібно - це строго слідувати деяким рекомендаціям дієти.

Дієта Мішеля Монтіньяка. Меню даної дієти має відповідати наступним вимогам:

1. Виключити повністю з меню різні соуси і приправи, такі як майонез, кетчуп, гірчиця, а так само будь соуси на їх основі.

2. Обмежити до мінімуму вживання в їжу цукру, а так само сахарсодержащих продуктів.

3. Слід відмовитися від вживання в їжу крохмалистих фруктів і овочів, таких як картопля, кукурудза , просо, рис, і т.д.

4. Замінити пшеничний хліб житнім з цільними злаками та висівками.

5. Дотримуватися принципів роздільного харчування, тобто не вживати жири разом з вуглеводами, а між їх вживанням зберігати інтервал приблизно в 3-4 години.

6. Відмовитися від напоїв, які стимулюють нервову систему і збуджують апетит, такі як алкоголь, кава і чай. Замінюйте їх фруктовими соками без цукру.

7. Кількість вживаної рідини повинна бути не менше 2-х літрів на добу.

8. Дотримання трьох, чотирьох або п'ятиразового режиму харчування.

9. Для дієти підходять тільки ті продукти, які не містять крохмаль, або містять його в невеликих кількостях.

10. Сніданок повинен включати в себе фрукти.

Плюси дієти Монтіньяка:

1. Нормалізація обміну речовин.
2. Досить нескладні вимоги та алгоритми дієти.



3. Не обмежує вживання солі.
4. Висока ефективність дієти, а саме, втрата ваги може становити 20 кілограм на місяць.

Мінуси дієти Монтіньяка:

1. Дієта не є повністю збалансованою.
2. Повна відмова від вживання кави, чаю, цукру і алкоголю може досить важко переноситися деякими людьми.
3. Досить великий проміжок часу (не менше 2-х місяців), який дозволив би вдатися до даної дієті знову.

Перший етап дієти триває від 1-го до 3-х місяців. Вам пропонується вживати їжу, білково-вуглеводного характеру, запечену або приготовлену на пару, з пониженим вмістом жирів або білково-жирову їжу без вуглеводів.

Зразкове меню першого етапу:

ПЕРШИЙ ВАРІАНТ:

На сніданок: один невеликий апельсин, шматочок цельнозлакового хліба, склянку фруктового соку без цукру і стакан знежиреного молока.

На обід: салат з тертої сирої моркви з заправкою з лимонного соку, порція неочищеного рису з соєвим соусом, ягоди (можна з фруктозою) і склянка води без газів.

На вечерю: салат зі свіжих огірків з заправкою з знежиреного кефіру, сметани або йогурту, порція сочевиці в томатному соусі, жменю чорносливу, питна вода або сік.

ДРУГИЙ ВАРІАНТ:

На сніданок: яєчня з беконом , стакан соку, молока або натурального йогурту.

На обід: стейк з червоної риби і порція овочевого гарніру, шматочок твердого сиру, питна вода.

На вечерю: порція салату з свіжих овочів , порція тушкованої тріски, броколі, приготована на пару і шматочок твердого сиру.

Другий етап заснований на закріпленні звички харчуватися повноцінно і правильно.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.