Чому на великодньому столі яйця, яке м'ясо є першим, що пити і від чого в перші дні відмовитися - розповість, як вийти з посту без шкоди для здоров'я.

Закінчення поста: що можна їсти на Великдень. закінчення посту

З медичної точки зору, для умовно здорової людини піст - справа корисна (навіть у повсякденному житті лікарі рекомендують влаштовувати раз на 10 днів розвантажувальні дні). Однак і для здорових людей, які тримали пост, повернення до звичайного раціону має бути поступовим.

Отже, головне правило - дотримуємося помірність.

1. Великодній стіл

Незважаючи на те, що яйця - легкий для перетравлення тваринний білок, не варто на них налягати. У Великдень краще обмежитися одним з'їденим яйцем - цього цілком достатньо, щоб повернути в раціон тваринну їжу, не сильно навантажуючи шлунок. , Як і решта випічка, на великодньому столі повинні бути вчорашніми (свіжу їсти не можна), а хворим на холецистит краще взагалі відмовитися від здобних виробів.


Без побоювання можна з'їсти невелику кількість, спиртне краще повністю виключити.

2. М'ясо і риба

Білковий раціон слід розширювати поступово. В ідеалі - починати їсти м'ясо краще на 3-4 день після закінчення посту. Слідом за яйцями на вашому столі можуть з'явитися нежирні дієтичні продукти - відварна курка або яловичина (смаженого уникайте). Підійдуть і парові котлети. Любителям риби перший час варто дотримуватися страв, приготованих з тріски або судака. Не забудьте про спеції і пряну зелень (петрушку, кріп, цибуля) - вони допоможуть засвоєнню важкої білкової їжі.

3. Овочі та фрукти

Після закінчення посту не варто відмовлятися від корисної звички вживати в їжу велику кількість клітковини. Продовжуйте посилено поглинати овочі та, особливо це актуально для тих, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту.

Це важливо!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.