Суп з капусти - чищення для організму. Основою багатьох капустяних дієт є суп (щи). Є його можна в будь-якій кількості (без солі і цукру).

Тобі потрібно позбавитися від зайвої ваги або "очистити" організм?

Для цього ідеально підійде пісний суп: нашаткуй капусту (до білокачанної можеш додати цвітну і броколі), наріж морквину, болгарський перець, цибуля і побільше селери. Обшпар помідори і, знявши шкірку, подрібнюв. Всі овочі залий водою в широкій каструлі, доведи до кипіння і вари хвилин 10. Наприкінці поклади зелений лук. Такий овочевий суп практично повністю задовольнить добову потребу організму у вітамінах та мікроелементах.


Факти

В червонокачанної капусти каротину в 1,5 рази більше, ніж в "белокочанке". Благотворно діючи на серцево-судинну систему, вона зміцнює імунітет. Стародавні папіруси свідчать про те, що Клеопатра для підтримки стрункої фігури і свіжості особи вранці випивала натщесерце чашу соку цвітної капусти. Кольрабі корисна при хворобах печінки. Вона зміцнює серце і знижує артеріальний тиск. Сік кольрабі рекомендується при виразці шлунка, гепатиті і гастриті. Регулярне вживання брюссельської капусти зміцнює нервову систему і сприяє відновленню обміну речовин.

Реклама: Дізнайся як правильно готувати на сайті loveinacity.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.