Британські дієтологи вирішили спростувати найпоширеніші міфи про те, що ряд продуктів шкодить фігурі. У першу чергу це торкнулася мучного, масла, солодощів і м'яса.

Морозиво

Морозиво не так шкодить фігурі, як вважалося раніше . Дієтологи визнали це солодкі ласощі найкращим десертом - у ньому міститься більша кількість кальцію, що сприяє спалюванню жиру, ніж, приміром, в тістечок.

Хліб

Для збереження стрункості багато радять перейти з білого хліба на хліб з висівками, багатий клітковиною. Однак, за твердженням британських фахівців в білому хлібі набагато більше кальцію, заліза, вітамінів групи В, а також нікотинової кислоти, ніж в інших сортах хліба.

Масло

Вершкове масло - джерело вітаміну D .


Це один з найкращих джерел антиоксидантів, який перешкоджає утворенню "поганого" холестерину в організмі і запобігає серцево-судинні захворювання.

М'ясо

Бажають виглядати струнко найчастіше відмовляються від червоного м'яса (свинина, яловичина) на користь білого (куряче м'ясо). Проте, за твердженням дієтологів пісна свинина або яловичина не набагато калорийнее курки. До того ж яловичина містить в 3 рази більше заліза і в 4 рази більше цинку, ніж курка.

Шашлик

Від способу маринування шашлику залежить його калорійність. Фахівці радять замочувати м'ясо не в оцті, а кефірі, лимонному соку або вині - такий спосіб приготування дозволяє позбутися зайвого жиру і зберегти стрункість.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.