Новий чудо-вітамін врятує від зайвої ваги. За допомогою вітаміну, що міститься в молоці, можна управляти роботою мітохондрій так, щоб жити без ожиріння, діабету і в прекрасній фізичній формі.

Дослідники з Федеральної політехнічної школи Лозанни (Швейцарія) повідомляють про дивовижні властивості рібозіда нікотинаміду, який можна виявити в безлічі продуктів, від молока до пива. Ця модифікація вітаміну нікотинаміду відома давно, є дані, що вона впливає на активність мітохондрій. Але більш докладних досліджень, що стосуються цієї речовини, ніхто не робив.

У статті, опублікованій в журналі Cell Metabolism, швейцарці описують корисні ефекти, які рібозід нікотинаміду давав у мишей. По-перше, тварини, яких тримали на жирній їжі, важили на 60% менше, якщо їм в їжу підмішували цю речовину. Більш того, рібозід захищав від діабету, який розвивався у мишей при ожирінні. І навіть у тварин, які сиділи на нормальній, не жирна дієті, препарат підвищував чутливість тканин до інсуліну. По-друге, речовина підвищує м'язову силу: миші, які отримували рібозід, ставали більш витривалими і взагалі набували кращу фізичну форму. По-третє, після восьми тижнів прийому рібозіда нікотинаміду у тварин поліпшувалася терморегуляція.

Все це, на думку вчених, відбувається через вплив рібозіда на мітохондрії. На мітохондріях сходиться безліч метаболічних шляхів: від них залежать і швидкість розщеплення жирів, і рівень окисного стресу. Той, хто навчиться керувати мітохондріями, отримає ключ до "довгого і щасливого життя", і дослідники по всьому світу намагаються знайти кошти, які потрібним чином впливали б на ці органели.


Можливо, рібозід нікотинаміду стане одним з фаворитів : автори роботи вважають, що з його допомогою можна домогтися і продовження життя; у всякому разі про це говорять результати деяких експериментів, проведених на нематодах. Що до біохімічних подробиць, то рібозід підвищує рівень NAD, одного з найважливіших коферментів у реакціях отримання енергії. Він також стимулює активність сіртуїнів - ферментів, які залучені в регуляцію роботи мітохондрій і яких багато хто називає молекулами довголіття.

На користь нового диво-вітаміну говорить ще й те, що у нього, здається, немає побічних ефектів. Дослідники піднімали дозу рібозіда в 10 разів вища за ту, що була необхідна для терапевтичної дії, - і ніяких негативних симптомів у мишей не виникло. Ймовірно, клітини звертаються до нього в міру потреби, а надлишкові кількості просто зберігаються, не зазнаючи ніяких небезпечних трансформацій.

Але є одна проблема, пов'язана з рібозід, - чисто технічного властивості. Його дуже важко синтезувати, а в природних продуктах його надзвичайно мало. Відомо, що рібозід міститься в молоці, але визначити там його концентрацію досі не вдається. Те ж і з іншими продуктами: швидше за все, він там є, але в яких кількостях?

Загалом, п'ємо молоко і сподіваємося, що вчені зуміють швидко і дешево синтезувати рібозід нікотинаміду.

Джерело:





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.