Виноград - джерело здоров я та краси.

Виноград - джерело сили і молодості для організму

Останнім часом все популярнішим стає віноградотерапія. Адже виноград не лише містить корисні вітаміни та мікроелементи, а й лікує серце і оновлює клітини мозку.

Тому, хто хоче довго залишатися молодим і красивим, виноград просто необхідний, адже він у великій кількості містить антиоксиданти - природні речовини, що запобігають старінню клітин. Більше антиоксидантів, ніж у винограді, не міститься ні в якому іншому харчовому продукті. Ці речовини захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів, які викликають передчасне старіння шкіри, а також можуть послабити імунну систему, спровокувати серцево-судинні захворювання. Виноград - джерело здоров я та краси. У виноградному соку міститься чи не вся таблиця Менделєєва. Найбільший терапевтичний ефект роблять мінеральні солі (калію, натрію, фосфору, заліза, кремнію), йод, вітаміни А, В і С, а також вода, унікальний склад якої близький до лужної мінеральної воді (75-80%), фруктоза і глюкоза - від 10 до 30%. З цієї причини виноградний сік вважається не тільки лікувальним, а й загальнозміцнюючим засобом. Це ліки, мабуть, найсмачніше і приємне з усіх існуючих. Існує дуже ефективна виноградна дієта: 10 днів потрібно їсти тільки виноград, причому в необмежених кількостях. Якщо щодня з'їдати його в межах кілограма, в організмі відбудеться не тільки оновлення судинної системи, але і всього організму. Взагалі, чим старша людина, тим більше йому необхідно вживати в їжу кислих продуктів. Виноград - джерело здоров я та краси. Крім того, щоосені рекомендується випивати сім літрів Бурчака (заграв виноградного соку в стадії активного бродіння), який нескладно приготувати самому. Вважається, що вживання такого напою рівносильно переливання крові - так добре він чистить судини. Також при зовнішньому застосуванні сусло, змішане з виноградним маслом, допомагає при суглобових і м'язових болях. Крім ягід і соку з них, можна вживати виноградні кісточки. Неправда, що вони можуть засмітити шлунок. По-перше, їх треба добре пережовувати, а по-друге, навіть якщо кісточки погано подрібнити, то вони самі розчиняться в кишечнику. Кісточки корисні, оскільки в них міститься виноградне масло - джерело пікногенола, що зберігає рекордну кількість антиоксидантів. Крім того, відвар кісточок - сильний сечогінний засіб.


Виноград - джерело здоров я та краси. Фітотерапевти радять також вживати в їжу виноградне листя - це прекрасне загальнозміцнюючий засіб, що містить дубильні та інші органічні речовини. Листя нормалізують роботу кишечника і покращують склад шлункового соку, засвоєння їжі, роботу підшлункової залози. Є їх потрібно не в сирому вигляді. Краще виноградне листя заморозити і потім використовувати замість капустяного листа для приготування голубців. Буває, листя маринують, в цьому випадку вони практично марні. Крім того, відваром з виноградного листя лікують шкірні захворювання: фурункули, виразки, пролежні. Виноград - джерело здоров я та краси. Такий відвар загоює рани. У шкірці з виноградних ягід багато пектинових речовин, які, діючи на стінки кишечника як скребок, виводять з організму радіоактивні елементи, різні токсини, шлаки. Виноградний корінь жене сечу, полегшує стан хворого водянкою ". Як бачимо, всі частини винограду йдуть у справу і всі корисні. Навіть золу виноградної лози використовують для лікування виразки кишечника (не більше 1,75 г за прийом). Фітотерапевт вважає, що від винограду не можна поправитися, оскільки він містить мінімальну кількість вуглеводів: "Найкраще їсти виноград замість прийому їжі в першій половині дня. Не рекомендується вживати виноград лише діабетикам, при ускладненнях після операції на шлунку, при ендокринному ожирінні і тим, хто має індивідуальну непереносимість цього продукту ". Виноград - джерело здоров я та краси. Ось кілька рецептів з винограду на кожен день Бурчак. Інгредієнти: на 1 кг винограду (темного) потрібно 100 г цукру і 1 л води. Приготування: виноград добре пом'яти, додати цукор і воду. Залишити у великій ємності в теплому місці на 3-4 дні, поки не заграє. Процідити, розлити в пляшки і поставити в холодильник. Пити два-три склянки на день. Від тромбофлебіту, болів в ногах. Візьміть гроно кислого винограду, вичавіть з нього сік прямо на тромбозние ділянки вен. Потримайте півгодини, не змиваючи. Кислота, що міститься в ягодах, благотворно впливає на судинну систему. Від захворювань серця. Рекомендується виноградний оцет. 1 ст. ложку оцту розчиніть в 1 склянці води . Напій вживати вранці або протягом дня. Від шлункових захворювань. Можна порадити згущений сік з листя винограду. Він зміцнює шлунок, лікує виразки кишок, різні запалення.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.