Хороше вино допомагає ... худнути. Іспанські вчені опублікували результати свого дослідження, присвяченого впливу на вагу людини алкогольних напоїв. Ці результати не збігаються з усталеною думкою: виявляється, не всі з них призводять до ожиріння - хороше вино допомагає схуднути.

Дослідники з університету іспанської автономної області Наварро (Navarro University in Spain) вважають, що, говорячи про вплив спиртних напоїв на вагу, необхідно проводити розходження між тим, які саме напої маються на увазі.

Хоча всі вони мають у своєму складі етиловий спирт, але різниця в інших компонентах може значно змінювати ефект від регулярного споживання міцного.

Автори визнають незаперечним той факт, що 1 грам чистого алкоголю містить 7,1 кілокалорії, але разом з тим стверджують, що проведений ними аналіз 31 наукової роботи, присвячених темі взаємозв'язку спиртних напоїв і надмірної ваги, показав, що всі згадані дослідження грішили однобокістю, тому що мова в них йшла виключно про зловживання спиртним.


"Проте ні в однієї з вивчених нами робіт не проводилася диференціація за типом спиртних напоїв: адже, наприклад, пиво містить майже в 2 рази більше калорій, ніж сухе вино при одному і тому ж обсязі ", - вказують автори публікації.

Іспанські вчені вважають, що помірне регулярне споживання сухого вина помітно (на 16-25%) знижує ризик розвитку метаболічного синдрому, стану організму при якому різко зростає ризик розвитку інфарктів міокарда та інсультів.

Метаболічний синдром - порушення процесу обміну речовин в організмі, яке, на думку вчених з університету Наварро, можна успішно коректувати помірними дозами якісного алкоголю.

"Особливо важливим у профілактиці метаболічного синдрому є вживання сухого вина", - пишуть іспанські дослідники.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.