Чому вам потрібен повноцінний сніданок. Снідайте повноцінно. Вже перевірено і доведено: якщо починати день з досить щільного сніданку, ви зможете контролювати апетит протягом дня. Найпопулярніший сніданок струнких жінок - це каша (пластівці, мюслі без цукру), натуральний йогурт і фрукти.

Чим поживнішою, тим краще!

Коли готуєте щільний сніданок для чоловіка і дітей, зробіть порцію і для себе. Дослідження, проведене в Університеті харчування Вірджинії, доводить: ті, хто на сніданок їдять продукти, багаті білками і вуглеводами, швидше втрачають вагу. Це відбувається через те, що пізніше протягом дня людина не відчуває сильного голоду і тому їсть менше. Згідно з дослідженням, сніданок може "потягнути" майже на 600 калорій, і проте не завадить вам схуднути.

Бутерброд із зернового хліба або хрусткого хлібця з сиром і скибочкою огірка або помідора, йогурт або кефір, трохи шоколаду, кави з молоком - ось хороші варіанти для сніданку.
Так що, коли ви готуєте для дітей бутерброди, які вони візьмуть до школи, зробіть пару штук для себе і відразу ж з'їжте. А якщо діти люблять молочні десерти або сирки, залиште для себе порцію в холодильнику або візьміть з собою на роботу - у вас буде корисний другий сніданок.


Не забувайте про яйця.
Дослідження норвезьких дієтологів підтвердило, що тим, хто їсть на сніданок яйця, легше підтримувати вагу в нормі. Жінки, які їдять страви з яєць (яєчня з двох яєць - близько 350 калорій), в середньому протягом дня з'їдають на 20% менше калорій, у порівнянні з тими, хто пропускає сніданки.


Якщо у вас зовсім мало часу, необов'язково стояти біля плити. З'єднайте два яйця з невеликою кількістю молока і поставте на 2 хвилини в мікрохвильовку. Перемішайте, поставте ще на хвилину, посипте натертим сиром зниженої жирності і петрушкою - ваш омлет готовий.

Важливо! Пропущений сніданок дає про себе знати. Ви так голодні, що готові з'їсти що завгодно.

А якщо ви все-таки рішуче не встигаєте вранці поїсти, зберіться заздалегідь . Приготуйте з вечора сніданок, який можна взяти з собою на роботу. Коли ви прибираєте зі столу після вечері, відразу ж зберіть собі "сухий пайок", якщо знаєте, що вранці у вас не буде часу.

Найкраще взяти продукти, багаті білком, клітковиною і складними вуглеводами:

  • Хороший варіант - яблуко, цільнозерновий хліб з шматочком сирного сиру зниженої жирності або запеченого курячого філе.
  • Підійдуть і зернові крекери з медом або нежирний йогурт з невеликою кількістю подрібнених горіхів.

Ще одна порада : завжди носите з собою пакетик мигдалю (краще несмаженої). Коли зголодніли, з'їжте 8-10 штук - в цій кількості горіхів приблизно 100 калорій.
Це буде закуска, багата рослинним білком, клітковиною і корисними жирами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.