Без солі і малосолевая дієта.

Незважаючи на затяжну зиму, сонце гріє вже зовсім по-весняному, темніє набагато пізніше і життя знаходить все більш яскраві фарби. Скоро стане зовсім тепло і можна буде скинути з себе верхній одяг.

Однак, звільняючись від пальто і курток, ми оголюємо те, що встигли накопичити за зиму, а саме - зайві кілограми. І перед нами гостро постає питання - як би скоріше і легше від них позбутися.

У бажаючих схуднути обов'язково має бути дві цілі: скинути зайве, але при цьому не покалічити свій організм. Тільки тоді дієта буде максимально ефективна і корисна. Без солі і малосолевая дієта. І однією з таких дієт можна назвати бессолевую . Як ви вже зрозуміли, мова йде про повне виключення солі з раціону на певний період.

Взагалі кухонна сіль (хлорид натрію) корисна і необхідна для організму людини. Вона входить до складу крові, лімфи, міжклітинного простору і всіх клітин. За допомогою кухонної солі створюється так зване изотоническое стан тілесних рідин, яке робить життя клітин можливою.

В добу необхідно споживати 5-8 г солі, кількість, уравновешивающее втрату хлориду натрію, що виділяється з сечею та потом. Однак, на жаль, ми вживаємо набагато більше солі, ніж це необхідно. Часом до 30-40 г на добу.

Зізнайтеся собі, як іноді хочеться побалувати себе солоними помідорами-огірочками, квашеної капусткою, оселедчиком, копченої ковбаскою. Добре, коли це дійсно буває іноді. А от коли всі ці смакоту і копченості входять в наш раціон з завидною постійністю, тоді й починаються проблеми: з'являються зайві кілограми, набряки, задишка, підвищується артеріальний тиск, псується шкіра ...

Без солі дієта допомагає не тільки скинути зайві кілограми, але і позбавити організм від надлишку солі, а, значить, поліпшити загальний фізичний стан. Ця дієта повністю виключає додавання солі в їжу. Сіль надходить в організм тільки з продуктами - м'ясом, рибою, овочами. Сіль прекрасно замінюється цибулею, часником, пряними травами, лимонним соком.

Меню дієти без солі, розрахованої на 15 днів (для тих, кому не терпиться побачити швидкий результат):
• 1-3 день: курка без шкіри і жиру (до 500 грам на день)
Без солі і малосолевая дієта. • 3-6 день: будь-яка нежирна риба (до 500 грам на день)
• 7-9 день: каша на воді (краще геркулес, гречка або перловка), можна додати молоко 1,5%-ої жирності, лимонний сік, мед (до 250 грам на день )
• 10-12 день: будь-які овочі, крім картоплі (до 2 кг на день)
• 13-15 день: будь-які фрукти, окрім бананів і винограду (до 2 кг на день)

Важливо також дотримання наступних умов дієти без солі :
• всі страви готуються і вживаються без солі
• прийом їжі - не рідше 5 разів на день, малими порціями
• їжа вариться тільки на пару
• повністю виключається смажене
• масло додається в готові страви

Згідно відгуками дана дієта проходить без особливих проблем.


Не присутній відчуття голоду. Середня втрата ваги складає 8 кг за умови суворого дотримання дієти. Зникають набряки, а також зменшується об'єм.

Пам'ятайте, що більше 15 днів тримати подібну дієту не варто, оскільки повна відсутність солі шкідливо. Зазначеного часу достатньо для очищення організму і нормалізації обміну речовин. Далі потрібно підтримувати результат, якого ви досягли, а саме - не зловживати солоним, копченим, смаженим і бажано не їсти після 18-00, а вже якщо несила, то зупиніть свій вибір на чому-небудь легкому і низькокалорійному (найкраще яблуко або стакан нежирного кефіру).

Якщо вам потрібно скинути більше 10 кг або ж ви, навпаки, хочете позбутися всього від пари-трійки кіло, то вам більше підійде малосолевая дієта . Вона дуже ефективна при ожирінні (тому що її можна дотримуватися постійно) і націлена саме на нормалізацію обмінних процесів в організмі. Використовуючи її, будь-яка Пампушка повільно, але вірно Без солі і малосолевая дієта. досягне відмінних результатів, а бажаючі скинути зовсім небагато, просто змусять працювати свій організм як годинник.

Отже, що можна, а що не можна в малосолевой дієті?

Допустимі продукти : житній та пшеничний хліб (не більше 200 г на день), супи на слабкому рибному або овочевому відварі, м'ясо і риба нежирних сортів, овочі: капуста, огірки, кабачки, редис, квасоля, помідори - без обмеження; картопля, морква, буряк, фрукти, ягоди; молочнокислі продукти, знежирений сир, яйця, негострий сир, вершкове масло (не більше 10 г на день); компоти, чай і кавовий напій.

Особливо корисні продукти, багаті солями калію: родзинки, курага, урюк, інжир, капустяний сік.

При малосолевой дієті повністю виключаються : крупи, макаронні вироби, здоба, цукор, варення, виноград, кавун, банани, прянощі, копченості, соління, гострі і кислі страви.

І так само, як і в без солі, важлива умова - є маленькими порціями не менше 5 разів на день. А кухонну сіль слід застосовувати зовсім небагато і грамотно!

На замітку : м'ясний бульйон потрібно злегка солити за 20 хвилин до закінчення варіння, в рибний бульйон додають сіль відразу після зняття накипу. Овочі солять за 5-7 хвилин до готовності. Квасоля, горох погано розварюються в солоній воді, тому їх присолюють майже готовими, за 5 хвилин до зняття з плити. Смажена картопля солять в самому кінці приготування. У сирі м'ясні та рибні фарші додають сіль до готування.

Вибирайте, яка дієта вам до душі, і пам'ятайте, що головне на шляху до легкості - це ваш настрій і ваше бажання!

Автор
Журавльова Наталія
для Жіночого журналу "Прелесть"





Host your own website for free with UpDog.