Що, як не похід в парк атракціонів розбурхує кров, струшує і заряджає настроєм, знімає напругу і дарує відчуття польоту і свободи. Тому американські гірки є своєрідною терапією і профілактикою депресій. А ще хорошою дієтою, якщо використовувати їх принцип у харчуванні.

Особливості дієти

Якщо ви вже не знаєте, що робити, щоб зрушити вага в бік зменшення. Чергова дієта не допомагає, організм немов "застиг" і на нього нічого не діє. Ви розумієте, що зіткнулися з так званим ефектом плато в схудненні.

У такій ситуації на допомогу приходить "струс" у вигляді дієти під назвою "Американські гірки" . Вона побудована на перепадах калорійності раціону , аналогічно перепадів висот в однойменному атракціоні.

За рахунок різких змін у харчуванні організм перебуває в деякому стресовому, "растормошенном" стані. Він не може налаштуватися ні на "голод", ні на "ситість" - ваш раціон постійно змінюється. А, не даючи вазі стабілізуватися, ви стимулюєте постійне його зниження .

У організму під час дієти просто немає можливості звикнути до певного режиму харчування і "заспокоїтися ", закріпити вагу. Саме такий позитивний стрес дає вельми хороші результати в схудненні.

Завдяки такому харчуванню, ви немов розгойдуєте обмін речовин, то багато калорій, то мало, то знову багато, то знову мало. І, врешті-решт, він здається і рушає з "мертвої точки", прощаючись із зайвими кілограмами.

Таку концепцію харчування розробив американський дієтолог Мартін Катан (ще і тому гірки американські) в 80-х роках. Завдяки своєму новому підходу до харчування він скинув 30 кілограм зайвої ваги , після чого вирішив написати книгу і розповісти про свій шлях успіху іншим.

Тоді це стало цілим відкриття в дієтології. А дієта "Американські гірки" назавжди увійшла в список найбільш популярних і ефективних серед тих, що худнуть. Зараз це перевірена часом система харчування також часто застосовується з метою схуднути і подолати дієтичне плато.

Ще б, адже за три тижні на "Американських гірках" втрачається від трьох до семи кілограм зайвої ваги, а якщо поєднувати дієту з фізичними навантаженнями, то втрати можна збільшити до 5-9 кілограм.

І при цьому потрібно всього лише дотримуватися калорійність харчування, не приділяючи особливої уваги його складом. Така вільність дуже імпонує зайнятим людям, яким колись самостійно готувати собі і ходити по магазинах у пошуках правильних продуктів з меню. А так достатньо всього лише вкластися у відведений ліміт калорій, а вони зазначені на всіх продуктах харчування. Навіть у багатьох кафе і ресторанах в меню вказується калорійність страв.

Правила дієти

Дієта "Американські гірки" розрахована мінімум на три тижні, максимум кожен визначає для себе сам, залежно від бажаного результату.


Дієта  Американські гірки .

Загалом, дієтою наказується перші три дні харчуватися, не перевищуючи 600 ккал в день. Норма на наступні чотири дні - 900 ккал. Далі потрібно просидіти тиждень на 1200 ккал на добу. Потім знову три денного не перевищувати калорійності в 600 ккал, чотири наступних дня - 900 ккал.

Складати меню при цьому можна з абсолютно будь-яких продуктів. Просто від того, чим ви будете харчуватися, залежить ваш настрій, працездатність і поява голоду. Саме тому деякі, задумавши, розтягувати весь день шоколадку в 600 ккал, зазнають невдачі в дієті - вони просто не можуть впоратися з голодом і апатією.

Так що, постарайтеся забезпечити себе дає тривале відчуття ситості клітковиною. Вона міститься в зерновому хлібі і хлібцях, овочах і фруктах.

Перші три дні на дієті самі "голодні", але саме тому вони найкорисніші. Так як у перші три дні відбувається "включення" організму в "гру в гірки". Тільки він вирішить, що так ви будете харчуватися завжди і приготується зменшити витрату калорій і відкладати жири про запас, ви тут же додасте трохи калорій.

На адаптацію до більш ситному раціону організму відводиться подружжя ре наступних дня дієти. Разом у вас вийде тиждень. Далі ви ще трохи підвищите калорійність раціону і дасте організму на звикання тиждень.

На третьому ж тиждень ви все повторіть спочатку: три голодних дні і чотири - трохи ситніше. Якщо у вас буде бажання продовжити дієту, то четвертої тижнем стане сама ситна (другий тиждень), а на п'ятому знову повторюється раціон першої і так далі. Чергуйте, поки не досягнете необхідного зниження ваги.

Хоча дієта і не наказує певного меню, все ж рекомендується максимально обмежити кількість жирів у раціоні. Вони занадто легко відкладаються організмом в резерв і тому можуть знизити ефективність дієти.

що худнуть хвалять "Американські гірки" за стабільність досягнутих результатів. Адже вага втрачається поступово і комфортно. А організм не встигає перейти на будь-який певний режим харчування із запропонованих дієтою, тому хоч і перебуває у якомусь стресовому стані, але все ж не відчуває "шоку". Наприклад, як якби ми різко сіли на екстремальну дієту, а до неї і після налягали на жирне і солодке у величезних кількостях.

Тобто організм наш під час "Американських гірок" знаходиться на піку своїх можливостей, але не страждає від незбалансованості їжі і браку калорій. Всі ці фактори забезпечують утримування досягнутого ваги, який організм сприймає не як норму, а не порушення її.

Фото shutterstock.com





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.