Цей чудовий десерт відноситься до дієтичної категорії. Незважаючи на те, що в цьому торті немає ні грама борошна, він приголомшливо смачний. І це не єдина його перевага. Дуже швидкий торт без борошна готувати легко, швидко і просто!

Дуже швидкий торт без борошна. З'їмо шматочок-другий, а зайвій вазі лише єхидно посміхнемось!

Дуже швидкий торт без борошна - інгредієнти

Для тіста:

- курячі яйця - 2 шт.;

- згущене молоко - 1 банка;

- картопляний крохмаль - 1 склянка;

- кухонна сіль - 1 щіпка;

- харчова сода - 1, 5 чайн. ложка;

- ванільний цукор - 1/4 чайн. ложки;

- масло - для змащування форми для випікання.

Для крему:

- згущене молоко - 0,5 банки;

- масло вершкове - 100 гр.;

- волоські горіхи (краще взяти смажені) - 0,5 склянки.

Дуже швидкий торт без борошна - приготування

1. Змішуємо картопляний крохмаль, харчову соду і ванілін.

2. Додаємо щіпку солі.

3. Потроху вливаємо згущене молоко і все перемішуємо.


4. Додаємо курячі яйця і знову вимішуємо тісто. Воно повинно вийти рідким.

5. Форму для коржа змащуємо маслом і заливаємо в неї тісто.

6. Випікаємо корж в духовці 20-25 хвилин при 180 градусах. Обов'язково перевіряємо випічку на готовність. Для цього шпажкою або сірником протикаємо середину коржа і дивимося, якщо шпажка буде сухою, значить готово.

7. Виймаємо готовий корж, охолоджуємо і розрізаємо великим гострим ножем на дві частини. Виходить два коржі.

8. Тепер готуємо крем. Для цього розм'якшене при кімнатній температурі масло змішуємо зі згущеним молоком.

9. Збираємо наш дуже швидкий торт без борошна ! Для цього промазуємо нижній корж кремом, потім посипаємо його подрібненими волоськими горіхами. Далі накриваємо нижній корж наступним коржем і промазуємо верх торта і боки кремом і знову посипаємо горішками.

Приємного вам чаювання!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.