Інститут харчування Росії розробив дуже ефективну дієту, яка заснована на зниженні калорійності їжі до 1800, і навіть до 1200 ккал. Таке зниження калорій досягається повним виключенням або максимальним обмеженням містяться в їжі легкозасвоюваних вуглеводів .

Дієта Інституту харчування Росії. Ці вуглеводи містяться в цукрі, картоплі, борошняних та хлібобулочних виробах. Розробники даної дієти запевняють, що якщо чітко дотримуватися рекомендацій і правильно дотримуватися дієти, то після закінчення трьох тижнів можна розлучитися з 8-10 кг.

Одним з найважливіших моментів цієї дієти є дробове харчування . Воно повинно проходити в одні і ті ж години 5 - раз в день. Харчові жири має становити мінімальна кількість, крім цього, більшу половину цього мінімуму має становити рослинна олія.

Предпочтітельней вживати в їжу нежирні сорти м'яса, риби, маложирное молоко і молочні продукти.

В необмеженій кількості можна їсти малокрахмальние овочі та фрукти, такі як салат, редиска, огірки, помідори, зелень і ягоди.

Споживання води обмежити до півтора літрів в день. Необхідно враховувати і ту воду, яка надходить в організм разом з їжею. Так, наприклад, деякі овочі і фрукти містять 80-90% води, варене м'ясо і риба - до 80%, варена ковбаса - до 70%, хліб - до 40%. Обмежити споживання солі до 5 гр.


в день, що складає одну чайну ложку. Якщо це можливо, то відмовтеся від солі зовсім.

Пропонується два варіанти меню . Так як ці меню є зразковими, то ви можете, дотримуватися як їх, так і спираючись на дані варіанти, розробити собі індивідуальний раціон харчування. Калорійність пропонованого меню 1500-1600 ккал (без урахування хліба):

Перший варіант меню:

Перший сніданок:

- яєчня або омлет з двох яєць, салат зі свіжої капусти, чай з маложирним молоком.

Другий сніданок:

- знежирений сир, зелений чай, відвар або сік шипшини.

Обід:

- салат зі свіжих овочів, куряча відварна грудка з овочами, щі з квашеної капусти, компот або відвар плодів шипшини.

Полудень:

- один стакан молока, відвару плодів шипшини або соку.

Вечеря:

- відвар. риба (100 гр.), рагу з овочів і чай.

Перед сном:

- склянка 1% кефіру.

Другий варіант меню:

Перший сніданок:

- відварене м'ясо куряче або телятину (100 г) з консерв. зеленим горошком і чай.

Другий сніданок:

- нежирний сирок або ж печене яблуко.

Обід:

- порція супу вегетаріанського , нежирна риба відварна з салатом зі свіжих овочів на рослинній олії, компот.

Полудень:

- відвар плодів шипшини.

Вечеря:

- маложирний сир, зелений чай.

Перед сном:

- склянка 1% кефіру.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.