Які плюси у вегетаріанської дієти і в чому її користь для нашого здоров'я. У чому користь вегетаріанської дієти. Вегетаріанці поправляються рідше інших людей/Gettyimages/Fotobank.ua

За статистикою серед людей набагато більше тих, хто їсть м'ясо, ніж тих, хто відмовляють собі в цьому продукті. Саме тому більшість людей не розуміють вегетаріанців. Однак у вегетаріанство є як свої мінуси, так і плюси.

Вегетаріанець - це людина, яка не їсть м'ясо, рибу і пр. Вегани і зовсім виключають з раціону будь-які продукти тваринного походження. Першою думкою людей, не знайомих з вегетаріанством, буде питання про те, звідки вони отримують білки та інші необхідні для життя поживні речовини. Безумовно, бути вегетаріанцем не просто, проте, на думку експертів, у цієї системи харчування більше позитивних сторін, ніж негативних.

перше, вегетаріанці довше живуть - в середньому на 8 років. Однією з причин довголіття таких людей є відмова від м'яса, яке вважають джерелом різноманітних хвороб, включаючи рак, інфаркт, підвищений рівень холестерину і т.д.


друге, люди, які їдять багато фруктів і овочів, рідше хворіють на рак. Червоне м'ясо підвищує ризик розвитку цього захворювання, а велика кількість рослинної їжі в раціоні харчування знижує ризик на 30%.

У наші дні досить важко підтримувати свою вагу в нормі. Вегетаріанці, через свою дієти, поправляються рідше інших людей. Клітковина допомагає їм очищати шлунково-кишковий тракт, виводячи токсини з організму. Навіть не займаючись спортом, вегетаріанці виглядають куди подтянутее тих, хто їсти м'ясо.

Існує думка, що дієта з фруктів і овочів робить людину млявою і слабким, проте дослідження показують, що такий раціон харчування допомагає зберігати енергію. Один з факторів, що сприяють цьому - стабільний рівень цукру в крові. До того ж, організму потрібно менше енергії, щоб переварити рослинну їжу, ніж для перетравлення м'яса.

І, наостанок, уникаючи таких напханих хімічними речовинами продуктів, як ковбаса і сосиски, вегетаріанці позбавляють свій організм від безлічі шкідливих токсинів .





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.