Чи потрібні вітаміни влітку, і які?

Сонячне літо, свіжі фрукти і овочі на столі, адже саме влітку потрібен додатковий прийом вітамінів. Подібну думку, як правило, побутує серед жителів Росії. Як не сумно, але це судження неправильно.

Зрозуміло, деякі вітаміни влітку організм набуває більше, ніж взимку, наприклад, Д, що виробляється організмом під літніми сонячними променями, С, що міститься в літніх фруктах і овочах, К і фолієву кислоту, які містяться в зелені з городу, вітаміни групи Р, які полягають в темнофарбованих ягодах і бета-каротин, що входить до складу плодів жовтої і червоної забарвлення.

Але не слід забувати, що нормальне функціонування нашого організму залежить і від інших речовин. Наприклад, незамінні вітаміни групи В, що сприяють правильній роботі нервової системи, входять до складу м'ясних продуктів, круп, бобових, дріжджів, мало вживаються влітку через спеку, на відміну від зими, Е, що створює перешкоду окислювальним процесам і старіння організму, який міститься в оліях, яйцях, печінці, вживання яких влітку також значно нижче.

Таким же чином справа йде і з мікроелементами, що містяться в основному в їжі тваринного походження, а не в овочах і фруктах.

Виходить, що і влітку і взимку наш організм відчуває нестачу того кількості мікроелементів і вітамінів, яке надходить з продуктами харчування? Зрозуміло, можна переключитися на харчування наших прабатьків, але тоді буде потрібно дотримання і їх режиму фізичної активності, в іншому випадку, наш сидячий спосіб життя від такої кількості їжі призведе до ожиріння.


Яких вітамінів не вистачає організму влітку?

Не слід забувати і те, що в спекотне літо необхідність споживання організмом певних речовин зростає. Це антиоксиданти (вітаміни С, Р, Е, А). Під час бурхливого росту дітей, що припадає якраз на літній період, збільшується потреба в залізі, магнії, кальції. При прийомі вітаміну А у дітей запобігається погіршення зору, а препарати з вмістом кальцію знижують травматизм дітей.

Комплекси вітамінів з вмістом В6, С, Е, А, кальцію і кремнію дають можливість запобігти ламкість нігтів, перетин волосся, лущення шкіри під літніми сонячними променями. Систематичний прийом ретинолу допоможе придбати гарний рівний загар.

Якщо влітку ви надумали сісти на дієту для зниження своєї ваги, то приймати вітамінно-мінеральні добавки тим більше необхідно, причому кожен день.

Влітку навіть аскорбінова кислота надходить в організм у недостатній кількості. Особливо це відноситься до курців, у яких підвищена потреба в ній, і до людей з поганим станом слизової і ясен, травмами, захворюваннями шкіри.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.