Рибна дієта. Риба є повноцінним продуктом харчування. До її складу входять всі необхідні для організму незамінні амінокислоти. У білках риби міститься низький вміст сполучних тканин, які представлені, в основному, колагеном, легко переходить в розчинну форму - желатин. Рибні білки засвоюються на 93-98%. У російських широтах багаті білком риби із загону лососевих - лосось, сьомга, райдужна тріска і сиг; осетрові - білуга, севрюга.

Присутні в рибі і морепродуктах поліненасичені жирні кислоти мають високу фізіологічну активність. Вони регулюють міжклітинні процеси і мають протизапальний ефект, зокрема скорочують кількість ліпідів у крові. Такий властивість допомагає при серцево-судинних захворюваннях, і сприяє зниженню маси тіла. Вся риба багата мікроелементами, такими як калій, магній і щедро наділена фосфором.

Риба - джерело вітамінів групи В, A, D, E, особливо велике їх вміст у печінці. Морська риба і морепродукти мають велику кількість йоду і фтору. Для приготування страв краще всього використовувати свіжу рибу. Саме в ній збережений білок. У разі, якщо вдалося знайти тільки морожену рибу, її треба попередньо розморозити. Тривалість рибної дієти складає 10 днів. Після сну щодня необхідно приймати велику склянку негазованої води.

На сніданок з'їсти 1 або 2 яйця, які можна приготувати всмятку, в мішечок, круто, у вигляді глазуньи або яєчні. 1 або 2 стаканчика йогурту або тарілка знежиреного сиру. 1 таблетка аскорбінової кислоти приймається через 10 днів, але вітамін С можна замінити на який-небудь фрукт.


Випити 2 чашки чаю, краще зеленого. В 11 годин - стакан води. З'їсти спочатку підлогу риби для того, щоб втихомирити апетит і запустити процес травлення.

Рибна дієта. А потім доїсти другу половину риби, чергуючи її з вареними овочами. Закусити можна сирими овочами. Закінчити добре фруктом. Сіль додавати по мінімуму, обов'язково перець, часник, цибуля, коріандр, базилік, прянощі і приправи. Перед обідом випити 2 великих склянки води. Після нього протягом 2 годин не пити. Головна страва приготувати з 250 грам риби печеної, вареної, запеченої у фользі риби, головне без жиру, або морепродуктів.

На гарнір взяти листя зеленого салату, сирі або варені, але без крохмалю овочі - болгарський перець, огірки , цукіні, брюссельська капуста, брокколі, стручкова квасоля. Всі без масла. Можна приправити на смак знежиреним йогуртом з пряною зеленню або збризнути лимонним соком. З'їсти 1-2 йогурту або знежирений сир. У 17 годин - велику склянку води. За день потрібно випити не менше 1,5 літрів води. Вечеря такий же, як обід, але більш різноманітний. Слід змінювати по черзі гаряче і холодне, рибу і морепродукти, печене і приготоване на пару. Кольоровість овочів також рекомендується міняти.

До сну випити чашку готового чаю для схуднення. Можна приготувати самій: змішати 20 грам кореня бузини, 20 грам хвоща, 10 грам квіток волошки, 10 грам суничного листа, 10 грам манжетки і 100 грам березового листа. Заварити одну столову ложку суміші на склянку води. Кип'ятити 2 хвилини і настоювати протягом 15 хвилин.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.