Відмінний рецепт схуднення за допомогою імбиру. Вам знадобиться

  • Корінь імбиру
  • Лимон
  • Мед
Інструкція
  • .1

    Колись ценившийся на вагу золота імбир, сьогодні можна без зусиль знайти на прилавку звичайного ринку в одному ряду з овочами. Можливо, він не користується такою популярністю як прянощі у російських громадян, як на Сході, але багато хто вже почули про його чудодійні властивості для схуднення. Однак, не варто сподіватися, що імбир замінить собою і фітнес, і дієту. Він тільки буде активно брати участь, поряд з ними, в процесі зниження ваги. Пояснення цьому дуже нехитре - імбир сприяє прискоренню метаболізму. Особливо в сушеному вигляді корінь імбиру майже повністю засвоюється організмом і допомагає засвоєнню навіть досить важкої їжі. Хоча, по калорійності продукт дуже поживний: 80 ккал на 100 гр. Практично 80% припадає на вуглеводи, а решту ділять "по-братськи" білки і жири.

  • .2

    Але в цьому і криється секрет його популярності в дієтичному харчуванні. Випивши чашечку імбирного чаю за півгодини до їжі, можна отримати таке відчуття ситості, що за обідом порція легко зменшиться на половину. А те, що буде з'їдено, імбир допоможе в прискореному темпі переробити, розщепивши ненависні жири. Причому по користі, корінь імбиру може скласти конкуренцію будь-який інший спеції. Він ефективний у різних областях: знеболює, підвищує імунітет, загоює, тонізує, знезаражує і збільшує розумову і фізичну працездатність. У його складі всі необхідні амінокислоти. Цей "рогата корінь", як і перекладається його назва з санскриту, може навіть нейтралізувати дію отрут. Тому, якщо навіть схуднення за його участю буде повільним процесом, то вже користі він привнесе сповна.

  • .3

    Для того, щоб відчути ефект зниження ваги, необхідний регулярний і тривалий прийом унікальною прянощі, а без звички це нелегко, та й перебільшення норми загрожує негативними наслідками. Тому, потрібно спочатку ввести його в свій щоденний раціон, додаючи в страви приправу "каррі", в якій має місце порошок імбиру, або власне мелений імбир, а вже потім приймати імбир для схуднення. Відгуки, рецепти настільки різноманітні і суперечливі, що починати слід з малих порцій. Хтось взагалі не сприймає смак і приготоване зілля доводиться попросту викидати. Адже, щоб схуднення йшло найбільш інтенсивно, рекомендується заварювати чай з коренем імбиру і до нього додавати часточку подрібненого часнику.


    Зрозуміло, що поєднання не з приємних, але, як відомо, краса вимагає жертв.

  • .4

    Вищезгаданий варіант вживання імбирного чаю вважається найбільш дієвим, але існує безліч способів. Основний рецепт являє собою натерту масу свіжого кореня імбиру об'ємом 2 столові ложки на літрову ємність. Туди ж додається 2 столові ложки соку лимона і чайна ложка меду. Весь вміст заливається окропом і настоюється близько години. Хоча, деякі дієтологи вважають, що мед краще додати, коли чай вже настоїться. Знаючи пропорції, слід перший раз заварити набагато менше, оскільки не рекомендується випивати більше половини склянки на день. Поступово цю норму збільшують, доводячи її до 2 - х літрів. Імбирний напій п'ється протягом дня, головним чином перед їжею, щоб стримати апетит або як заміна традиційному перекусу.

  • .5

    Визначивши через якийсь час, що імбир нормально сприймається смаковими рецепторами і не викликає відрази і нудотного присмаку, можна приступати до інших кулінарних вишукувань з використанням імбиру. Заварюючи його з листовим зеленим чаєм, можна відчути благотворний вплив на дихальні шляхи і колір обличчя, а добавки у вигляді м'яти, кардамону і соку цитрусових дозволять створити літній прохолодний напій, добре вгамовує спрагу. Так, позбавляючись від зайвої ваги, можна побороти і недуги. До речі, щоб смак не був дуже терпким, не варто залишати напій довше покладеного для настоювання. Через годину, потрібно процідити його через сито або багатошарову марлю. Залежно від рецепту, деякі напої готові до вживання вже через 30 хвилин. Значить, через цей час процідити і пити.

  • .6

    Зовсім не обов'язково, щоб рецепт схуднення за допомогою імбиру полягав тільки в чаї. Цілком можливо, що багатьом більше імпонують гарячі бульйони з цією пряністю або овочеві салати. У салат теж можна просто досипати подрібнений на дрібній тертці свіжий корінь імбиру. Таким же чином їм посипають зверху другу страву. Як сечогінний засіб заварюють лист брусниці і імбир на півгодини. Великою популярністю користуються салати з моркви з імбиром або поєднання моркви, буряка, селери, цедри цитрусових, імбиру і рослинного масла. А аюрведическая кулінарія відзначилася унікальним поєднанням кефіру, кориці, імбиру і червоного пекучого перцю. Так що простір для фантазії дуже широкий і пізнавши смак страв із застосуванням імбиру можна відкривати до нескінченності нові смаки.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.