Чому люди відчувають пристрасть до солодкого? Ця залежність, в першу чергу, є психологічною: людина відчуває задоволення від смакових відчуттів, внаслідок чого виникає ілюзія щастя.

Щоб схуднути взимку потрібно як мінімум перестати їсти солодке. У солодкому також міститься велика кількість вуглеводів, які дають нашому організму енергетичний заряд. Ці вуглеводи здатні дуже скоро перероблятися, і якщо енергетичний запас не розтрачується, то зайві калорій створюють ці ненависні жирові складки. Вживання солодкого після стресових ситуацій досить виправдано: при надходженні гормону стресу в кров, організм спішно спалює велику кількість глюкози і цукру, так що заповнення запасів може бути виправдане.


Варто враховувати, що цукор міститься не тільки в кондитерській випічки , але і в численних інших продуктах. Максимум цукру містить мед, темний шоколад, натуральне варення - тобто корисні продукти для організму. Корисним так само є вживання в їжу зефіру і мармеладу, так як вони збагачені желатином і пектином, сприяють зміцненню кісток, волосся і нігтів.

Багато фрукти також мають солодкий смак, і ними з легкістю можна замінити улюблені солодощі. Більше того - страва з фруктів може бути навіть куди більш смачним. Смачної заміною калорійного торту може послужити фруктовий салат.





Host your own website for free with UpDog.