Риба в розсолі. До Великого посту. http://cooking.wild-mistress.ru/

Рибу, приготовлену без тваринного жиру, можна віднести до дієтичних страв. Багато з цих страв можна їсти у дні посту. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування пісних страв.

Приготуйте рибу в розсолі на нашу смачному кулінарному рецептом для Великого посту.

Продукти для риби в розсолі: 600 г філе риби, 0,5 склянки огіркового розсолу, 1 великий солоний огірок, 100 г печериць, зелень петрушки та кропу.


Для приготування риби в розсолі рибне філе поріжте на порційні шматки і припустити в невеликій кількості води з дрібно порізаними грибами і розсолом. Солоний огірок очистіть від шкірки, поріжте тонкими часточками і припустіть.

Готову рибу викладіть на блюдо, зверху - гриби та огірки, полийте соусом, в якому готувалася риба, і посипте дрібно порізаною зеленню.

Як гарнір можете подати відварну картоплю.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.