ДІЄТА КАМ ЯНОГО СТОЛІТТЯ.
Ця дієта підриває основи, на яких грунтується вся сучасна дієтологія, а саме положення про те, що калорії необхідно вважати. Дієта кам'яного століття грунтується на твердженні, що позбавлення організму калорій не обов'язково веде до стійкої втрати ваги.
Для дотримання цієї дієти необхідно їсти більше натуральних продуктів і менше жирів і цукрів. Багато виробників готових продуктів стверджують, що їхні вироби містять всі необхідні поживні речовини, але все ж не варто беззастережно вірити цьому. Оброблені продукти слід уникати, оскільки всі натуральні вітаміни і мінеральні речовини в них можуть бути загублені. Іноді виробники додають штучні вітаміни і мінерали в свою продукцію, але ж це не одне і те ж!
Дієта кам'яного століття виключає цукор в чистому вигляді, рослинні жири і прості вуглеводи, що містяться в продуктах типу білого хліба та готових сухих сніданків. Дієта заснована на споживанні великої кількості клітковини. Рекомендуються неочищені фрукти, овочі, зернові, зелені овочі, бобові культури, трави і коренеплоди.


Харчування розраховано таким чином, щоб ви поступово втрачали вагу, не втрачаючи при цьому енергію.
Типове меню на добу
Сніданок: Вівсяна каша на воді з родзинками і додаванням концентрованого яблучного соку .
Ленч: Густий овочевий суп і рогалик з борошна грубого помелу.
Обід: Овочеве каррі з картоплі, гарбуза і моркви з нешліфованим рисом.
Плюси
- Ця дієта не позбавляє людину тих продуктів, які потрібні йому для отримання енергії.
- Нині вчені рекомендують їсти побільше білків і менше жирів і цукрів, що і рекомендує ця дієта.
- Не потрібно витрачати час на підрахунок калорій.
- Дієта досить гнучка.
- Дієта допускає тривале дотримання і дає непогану втрату ваги.
Мінуси
- Оскільки оброблені продукти та напівфабрикати не допускаються, майже все треба купувати сирим, а потім готувати самому, що забирає багато часу.
- Доводиться відмести багаторічні звички в харчуванні і пробувати такі екзотичні продукти, як соєвий сир, пагони квасолі, стручкові і зернові культури.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.