Фарширована індичка. http://cooking.wild-mistress.ru/

М'ясо індички ідеально підходить для приготування святкових страв. М'ясо індички смачне, майже не містить жиру, тому страви з індички виходять дієтичними.

У нашій кулінарній книзі зібрані самі хороші кулінарні рецепти приготування м'ясних святкових страв, у тому числі і з індички. Приготуйте фаршировану індичку на нашу смачному святкового кулінарному рецептом для дитячого харчування.

Продукти для фаршированої індички: 4 шніцеля з індички, 1 столова ложка яблучного оцту, 75 г готового томатного песто, 1 жовток, 4 столові ложки панірувальних сухарів, 4 скибочки бекону, сіль, мелений чорний перець, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, 2 столові ложки рослинної олії, 100 г листя салату.


Для приготування фаршированої індички шніцелі змастіть яблучним оцтом . Песто з'єднайте з яєчним жовтком, панірувальними сухарями, перемішайте і намажте приготованою сумішшю шніцелі з індички.

З шніцелів скрутіть рулети, рулети загорніть в скибочки бекону і сколите шпажками, посоліть, поперчіть і посипте сушеним чебрецем.

Рулети обсмажте в рослинному маслі протягом 8 - 10 хвилин. Листя салату помийте і порвіте на шматочки, викладіть на тарілки. З'єднайте рослинне масло і яблучний оцет, збийте. Приготовленої заправкою збризніть листя салату.

На листя салату викладіть рулети і подавайте до столу.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.