Хочеться солоденького, але ти на дієті? Ці рецепти тобі підійдуть

Солодко й корисно: кращі десерти дієтичного харчування. Так вже вийшло, що жінкам постійно доводиться стежити за фігурою, сидячи на дієтах і харчуючись дієтичними стравами, які в основному складаються з овочів. Але все ж, солодкого нам явно бракує, і часом наші "зриви" на шкідливу їжу відбуваються саме тому, що наше харчування здається нам неповноцінним через відсутність у ньому солодкого. У цій статті ми познайомимо вас з рецептами десертів, після яких вас не будуть мучити докори сумління - це дієтичні десерти, дуже смачні, солодкі, а, головне, вживання їх не відіб'ється на вашій фігурі. 1. Гарячий фруктовий салат Інгредієнти:
• банани середнього розміру - 2 шт.
• мандарини, консервовані у власному соку - 300 г
• апельсини великі - 2 шт.
• кориця за смаком
• сир знежирений - 300 г Спосіб приготування:
Апельсини наріжте часточками. Помістіть фрукти в глибоку сковороду, додайте сік з мандаринів і поставте на маленький вогонь. Додайте корицю і доведіть до кипіння. Зачекайте, поки не википить весь сік. Змішайте з сиром і тут же подавайте на стіл. 2. Кекси фруктові Інгредієнти:
• вівсяні пластівці - 225 г
• кешью, бразильський горіх або мигдаль - 125 г
• банан - 1 шт.
• морква - 1 шт.
• сік 1 лимона
• мед - 1 десертна ложка
• вода або соєве молоко
• полуниця, малина або свіжі абрикоси для прикраси Спосіб приготування:
Горіхи перемеліть, банан пропустіть через міксер, моркву натріть на тертці. У великій мисці перемішайте всі інгредієнти, крім ягід для прикраси. Додайте воду або соєве молоко, в крайньому випадку, звичайне знежирене молоко. Суміш повинна бути липкою, відповідно з цим має бути і кількість рідини. Наповніть сумішшю кулінарні формочки, прикрасьте свіжими ягодами і заморозьте на 1-2 години. Подавайте з йогуртом або горіховим кремом. 3. Персики з кунжутом Інгредієнти:
• кунжут - 150 г
• родзинки - 175 г
• кориця - 1 чайна ложка
• персики - 4 шт.
• херес (або горілка) - 1 десертна ложка Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія. Змішайте кунжут, ізюм і корицю. Розріжте персики навпіл, вийміть кісточки і наповніть поглиблення кунжутной сумішшю.


Покладіть персики на керамічне термостійке блюдо, полийте хересом і запікайте в духовці 25 хвилин, потім подавайте на стіл. 4. Ватрушки з тофу Інгредієнти:
• вівсяні пластівці - 1/2 чашки
• кокосовий горіх сушений - 15 г
• масло - 15 г
• тофу - 1 упаковка
• йогурт знежирений - 2 столові ложки
• мед - 2-3 столові ложки
• сік і цедра 1/2 апельсина
• ваніль - 1/2 чайної ложки
• тахині - 2 чайні ложки
• морська сіль - 1 щіпка
• вода - 4 столові ложки
• желатин - 1/2 чайної ложки
• малина (свіжа або заморожена) - 125 г Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Змішайте в мисці вівсянку з кокосом. Змастіть маслом глибоке деко і розрівняйте по його поверхні суміш вівсянки з кокосом, злегка утрамбувати її і відставте деко в сторону. Пропустіть через міксер тофу, йогурт, мед, апельсиновий сік і цедру, ванілін, тахині і сіль. Вилийте отриману суміш на деко. У невеликій каструлі розтопіть на середньому вогні мед у воді і змішайте з желатином. Доведіть до кипіння і тримайте на вогні 1 хвилину. Зніміть каструлю з вогню, перемішайте вміст з малиною і вилийте суміш на деко. Запікайте в духовці протягом 35 хвилин. Остудіть і поставте на кілька годин в морозильник, перш ніж подавати на стіл. 5. Печені яблука Інгредієнти (на 1 яблуко):
• яблуко - 1 шт.
• бразильські горіхи мелені - 1/2 столової ложки
• киш-миш або чорна смородина - 1 столова ложка
• кориця - 1/2 чайної ложки
• коріандр - 1/2 чайної ложки Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Щоб яблуко не лопнуло, розріжте шкірку по колу в його середині, перш ніж запікати. Фаршируйте перерахованим інгредієнтами і запікайте в духовці 5 хвилин. Подавайте з горіховими вершками або знежиреним і соєвим йогуртами.

Які з цих десертів ви пробували готувати самі? Чи згодні ви з тим, що десерти теж можуть бути дієтичними? Обговоримо у відгуках до статті! Цю тему ви також можете обговорити з іншими читачками на форумі. Дивіться також:
ТОП-10 зіркових дієт
П'ять фаворитів моря: некалорійне літнє меню
Антицелюлітна кухня: 4 готових меню для гладких стегон





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.