Самий вірна ознака того, що вам не вистачає вітамінів - це постійна втома, неможливість концентрації на чому-небудь, сонливість. А це означає, що вам не вистачає вітамінів. Дієтологи в такому випадку рекомендують терміново треба сідати на салати. Салатна стрункість. Салатная стрункість/shutterstock

Салати хороші, якщо вони зроблені тільки з овочів, або тільки з фруктів. Також можуть бути салати змішані - це овочі з м'ясом або овочі з рибою. Головне, щоб не з майонезом, адже він головний страшним ворог травлення і стрункої фігури. Майонез медики називають вегістамінолібератором - він звільняє такі біологічні речовини, як гістамін і серотонін , тому люди схильні до головних болів, до свербіння, до шкірних реакцій , дерматитів оцтом використовувати його в своєму раціоні не повинні.

Вибирати потрібно салати, соус в яких складається з рослинної олії або соку цитрусових .


Вони покращують засвоєння вітамінів. Корисна заправка: сік апельсина змішуємо з оливковою олією, сіль, перець.

Рецепт соусу для хорошої розумової роботи: сир з цвіллю заливаємо вершками і варимо, поки не загусне. У сирі містяться особливі речовини, які стимулюють мозкову діяльність

Салат 1 : помідори, огірки, болгарський перець різних кольорів з додаванням козячого сиру або бринзи. Заправляється все оливковою олією, медом, додаються оливки і зелень.

Салат 2 : полуниця, шпинат і пармезан. Все перемішати і додати сік лимона з кількома ложками оливкової олії.

Важливо! Всю салатну зелень потрібно не різати, а рвати руками. Справа в тому, що при зіткненні з лезом ножа відбувається миттєве окислення. Тим самим він втрачає свої вітамінні та корисні цінності.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.