Рибний суп з консервів. Якщо потрібно приготувати що-небудь екстрено, то найкраще підійде суп з рибних консервів. Такий супчик дуже легко і швидко приготувати, а також він ароматний і смачний.

Кількість порцій - 6

Час приготування - 40 хвилин

Необхідні продукти :

  • Вода для бульйону - 3 літри
  • Рибні консерви в олії - 1 банка
  • Картопля - 300 грам
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Морква - 200 грам
  • Рис - 70 грам
  • Перець болгарський червоний - 1 штука
  • Рослинна олія - 3 столові ложки
  • Лавровий лист - 3 листочка
  • Перець чорний горошком - 5 штук
  • Зелень кропу - 1 пучок
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Зелень селери - 50 грам
  • Сіль
Як приготувати "Рибний суп з консервів"

Рибний суп з консервів. Ставимо на вогонь каструлю з водою і готуємо необхідні для приготування продукти.

Коли вода закипить, солимо її і додаємо одну цибулину, чорний перець горошком і лавровий лист.


Далі висипаємо промитий рис і нарізаний середніми кубиками картоплю.

Рибний суп з консервів. Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Очищену і промиту моркву трьом на крупній тертці.

Рибний суп з консервів. На рослинному маслі смажимо цибулю 5 хвилин.

Рибний суп з консервів. І висипаємо до цибулі моркву, тушкуємо все разом 7 хвилин.

Рибний суп з консервів. Висипаємо смажені овочі в бульйон і додаємо нарізану зелень кропу, селери, петрушки, а також нарізаний кубиками червоний болгарський перець.

Рибний суп з консервів. Відкриваємо рибні консерви і зливаємо масло, яке можна віддати кішці, хто на дієті або вилити в суп, щоб він був наваристим.

Рибний суп з консервів. Рибу розминаємо виделкою.

Рибний суп з консервів. Після чого висипаємо її в киплячий суп, варимо 5 хвилин, і знімаємо з вогню. Рибний суп готовий, наполягаємо його 20 хвилин, і подаємо до столу.





Host your own website for free with UpDog.