Кулінарний питання - чим відрізняється мультиварка від пароварки. Грамотні покупки: чим відрізняється мультиварка про пароварки. Фото з сайту bigledy.com

Кухня для господинь вже давно перестала бути чимось на зразок другого робочого місця, де можна практично весь день крутитися не перестаючи. Різні побутові прилади і пристосування дозволяють готувати майже без зусиль і отримувати не тільки смачні, але й корисні страви.

При виборі побутової техніки для кухні багато господинь задаються питанням: чим відрізняється мультиварка від пароварки? Який прилад віддати перевагу? Чи є сенс платити за складні функції або буде достатньо обійтися чимось простіше? Щоб зрозуміти, що ж дійсно краще, варто розібратися в пристрої обох приладів і дізнатися, що можна в них приготувати.

Пристрій і переваги пароварки

Пароварка це досить традиційний вид кухонного приладу, який будь-якій господині відмінно відомий. Адже готування на пару є частиною не тільки дієтичного, а й звичайного харчування, а східну кухню і уявити без парових страв просто неможливо.

У спрощеному вигляді пароварка - це сито або сіточка, яка встановлюється поверх ємності з киплячою рідиною , звичайно з водою або бульйоном. У більш сучасному виконанні пароварки є електричними приладами з ТЕНом, забезпечуються таймером і можуть мати кілька ярусів або чаш для одночасного приготування або розігрівання кількох страв.

Якщо ви хочете максимально спростити собі життя, то легко зможете знайти моделі пароварок з встановленими програмами для приготування різних кулінарних шедеврів, з можливістю визначення ваги продуктів, з вбудованими блендерами і так далі. Отже, гідності пароварки:

  • доступна ціна;
  • просте управління;
  • невелике споживання електроенергії;
  • можливість готувати кілька страв одночасно.

У підсумку їжа виходить здоровою, оскільки готується без зайвого жиру, а це дуже важливо, якщо в будинку є маленькі діти. Крім того, м'ясо, овочі, каші виходять більш смачними, ніж у вареному вигляді, і в них зберігається більше вітамінів і мікроелементів.

Мультиварка: на що вона здатна?

Мультиварка - це більш складний кухонний прилад, вона відмінно підійде тим, хто любить харчуватися різноманітно і вживає не тільки варені, але і смажені, запечені, фрітюрірованние страви, продукти, приготовані на грилі.


По суті, мультиварка поєднує в собі можливості і каструлі, і різних типів сковорідок, і навіть качатника для плову і духовки для пирогів.

В Мультиварки зазвичай є великий вибір режимів для готування - гасіння, смаження, запікання. У деяких моделях передбачена можливість замішування тіста, готування під високим тиском - це цінно для любителів холодців. Функція відкладеного старту присутній практично у всіх сучасних моделях.

Кулінарний питання - чим відрізняється мультиварка від пароварки. Що краще: планшет або Айпад? Формулюємо мету - отримуємо ответ.Что краще: плазма або ЖК телевізор? Дізнайтеся з нашої статті.

До недоліків мультіварок можна віднести досить відчутну вартість і високе споживання електроенергії. Зате і переваг у цього приладу чимало:

  • великий вибір страв для приготування;
  • можливість багато кулінарні шедеври готувати за принципом "поставив і забув";
  • готові продукти виходять дуже смачними, такими ж, як і при звичайних способах обробки;
  • багато мультиварки справляються з функцією приготування на пару не гірше пароварок.
Якщо говорити про те, чим відрізняється мультиварка від пароварки, відгуки прихильників і того, і іншого приладу будуть приблизно однаковими - хвалебнимі.Анна: В мультиварці у мене виходять чудові каші і гуляш, а от у пароварці немає. Так що мої симпатії на боці мультиварки. Вероніка: Мультиварка має більше функцій і способів приготування. Страви в ній виходять дуже смачними, а головне - корисними. Вона стала для мене рятівницею: чоловік приходить вночі з роботи, і мені не потрібно вставати і розігрівати йому їжу. Для цього є улюблена мультіварка.Маріна: Я готую в пароварці вже кілька років. Каші, рибу, м'ясо - все виходить дуже смачним. І для мого маленького сина ця їжа підходить ідеально: всі вітаміни збережені і немає шкідливих канцерогенів.

Так що вибір лежить в основному в області фінансових можливостей і ваших харчових звичок. Гурмани напевно віддадуть перевагу мультиварку, а люди, що воліють дієтичне харчування - пароварку.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.