Раціональна дієта. Меню для схуднення. Перевага цієї дієти не в катуванні свого організму голодом, а в розумному харчуванні.

Раціональна дієта - складена так, що в його меню включені продукти, в яких є повний комплекс всіх вітамінів і мінералів, необхідних нашому організму для повноцінної життєдіяльності. Основне її завдання збалансованість і насиченість харчування всіма корисними речовинами, мікроелементами.

З раціону харчування необхідно виключити продукти, які крім шкоди, організму нічого не принесуть:

- м'ясо (баранина, свинина, яловичина);

- копчена продукція;

- гострі соуси, заправки, майонез;

- хліб і вироби з борошна;

- цукор і солодощі.

Якщо дуже важко відмовитися від цих продуктів, то бажано максимально знизити їх вживання.

Як правильно готувати страви?

Раціональна дієта. Меню для схуднення. Дієтологи рекомендують швидкий спосіб приготування їжі, з використанням малої кількості жиру. Для цього потрібно використовувати: харчову фольгу або пергамент (для печених страв), гриль, грати, сковороди (покриття з тефлону).

Включити в раціон харчування велику кількість свіжих овочів і фруктів. При їх обробці відбувається велика втрата вітамінів та інших корисних речовин. Додавши кріп, селеру, петрушку, базилік і інші пряні трави, ми доповнимо салати вітамінами.


Меню раціональної дієти

Скласти його не складно, необхідно ретельно підібрати продукти, в яких буде повний комплекс вітамінів і мінералів для нашого організму.

Кальцій і білок в сирі, твердому сирі. Їх можна їсти на сніданок.

Клітковина, мінерали і вітаміни в фруктах і овочах. Це Ваш полудень і другий сніданок.

Залізо містять: печінка, серце, яйця.

Вуглеводи в крупі, рисі, картоплі, борошні грубого помелу. Можна включити ці продукти в меню на обід або вечерю.

Від жирів і масел треба відмовитися. Салати заправляти рослинною або оливковою олією. Рідини пити до двох літрів на добу. Вода мінеральна негазована. Від газованих напоїв краще відмовитися.

При будь-якій дієті і без неї, харчуватися треба повільно. Ретельно пережовувати їжу. В обід, вечеря - першою стравою повинен бути салат. Перед їжею бажано випивати склянку води. Це дасть відчуття наповнення шлунку, і Ви менше вживете іншої їжі. Для правильного складання раціональної дієти, необхідно вирахувати індивідуальну калорійність харчування. Нормальна вага множимо на 30 ккал (жінкам) і чоловікам на 33 ккал - це буде добова норма калорій Вашого раціону харчування.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.