Пропонуємо вашій увазі чергову історію нашого читача про те, як він став не просто вегетаріанцем, а справжнісіньким Сироїд. Він це зробив не тому що він читав COSMOPOLITAN або Men's Health і клюнув на моду, а тому що слухав своє тіло і робив так, як було краще йому. Почитайте цю цікаву історію і почніть слухати себе нарешті ...

Чому «жива їжа» повертає здоров я? Добрий день! Мене звати Сергій Слинько, мені 48 років, я живу в м. Києві та харчуюся виключно свіжими і натуральними продуктами. Іноді подібний стиль харчування називають "сироїдіння", але це не зовсім підходящий термін. Мені більше подобається "жива їжа" або ЖЕ. Основна ідея в тому, що організм будь-якої істоти на нашій планеті оптимально налаштований на споживання природного, натуральної їжі. І тільки на ній організм працює максимально ефективно. Для людини це свіжі фрукти, овочі, зелень, ягоди, іноді горіхи. А будь-яка штучна (в першу чергу термооброблена) їжа менш підходяща, ніж натуральна. Чи так це, ви дізнаєтеся трохи далі, а почну я з головного - як я пішов з "традиційного харчування". Сталося це взимку 2010-2011 року ...

Вважається, що стиль харчування різко змінюють через хворобу, захоплення релігією/містикою, або зусиллям волі після певних книг, фільмів, чийогось прикладу. А я в свої 44 роки був практично здоровий, цурався релігій, душею і тілом любив "традиційну" їжу. І мені таке життя подобалася!

Я любив м'ясо-гриль, мені подобався його запах, вигляд, смак і відчуття на язиці. З вегетаріанців сміявся, а коли випадково прочитав про Ізюма, був упевнений, що це "розлучення".

Але одного разу навесні 2010 р. після чергового м'яса я раптом помітив дивні відчуття - м'ясо було прісним і невиразним. Я подумав, що просто об'ївся і краще трохи перечекати. Але сталося небачене - чим довше я не їв м'яса, тим менше його хотілося, і тим краще я себе почував. І я наважився на експеримент - пожити трохи без м'яса! Здоров'я було міцне, якщо що, я завжди "зстрибну". А білок є в рибі - так почався мій рибний період, який скоро закінчився тим-же результатом. Потім хітом був сир ... але коли в грудні 2010 моєї найулюбленішої їжею стала малюсінька порція каші (без солі і масла) і величезна миска салату, я по справжньому злякався.

Чому «жива їжа» повертає здоров я? Моя мама лікар, я знав, що м'ясо дає білок, молоко - кальцій, а риба - фосфор. Але без усього цього моє самопочуття і здоров'я стрімко поліпшувався! У мізках настав "розрив" - реальність стала суперечити знань. Я кинувся вивчати всі доступні теорії харчування, але відповідей там не було, поки не дійшов до книги П. Себастьяновіч. Вона стала для мене ніби ключовим "пазлом", що склали в голові розрізнені частини інформації в цілісну картинку. Книгу я читав "запоєм" дві доби, і на третьому оголосив дружині, що буду їсти тільки свіже й натуральне - тобто кашу мені не готувати! Моя прекрасна "половинка" посміхнулася і сказала - як скажеш, милий! А через пару тижнів вона сама "попросилася" до мене в компанію. Так, в січні 2011 року, наша родина перейшла на харчування тільки свіжим і натуральним.

Спочатку ми робили САЛАТИ. Найскладніші поєднання з 7-8 овочів/фруктів/коренеплодів, заправки з декількох масел, добавки з горіхів і насіння - було дуже смачно, ми буквально насолоджувалися ними і були готові їсти все життя. Але ... через 3 місяці відбулося чергове "щось" - захотілося полегшити салат до 2-3 продуктів, так більше подобалося. І присмак масла став якимось "важким", додавали буквально пару крапель.


А в квітні 2011 мене відвідала "дика" думка - відкусити шматок капусти прямо від качана. На мій подив, сподобалося! Краще, ніж в салаті. З цього часу почався наш період роздільного харчування.

Зараз ми їмо все окремо. Без змішування набагато яскравіше і повніше відчувається смак, а добавка масла і солі взагалі вбиває радість відчуттів. І так швидше настає насичення і приплив енергії. Це не класичне моно. Ми можемо поїсти помідори, потім із задоволенням продовжити огірками, і закусити капустою. Але був і "абрікосний" період, коли ми 2 тижні їли практично 100% абрикоси. А також "нектарин", "хурмічний", "грейпфрутовий" і т.д. Полуниця-кавуни-дині теж краще йдуть самі по собі.

Ми міняли своє харчування з однієї причини - так було смачніше. А смачніше ставало тоді, коли організм сам хотів змін.

Як мій організм реагував на Ж? Справа в тому, що я людина суто прагматичний. У мене мама лікар, я сам інженер-електронщик, тому мені потрібна тільки реальна, вимірювана вигода. А реагував мій організм дуже добре. Десь через тиждень я почав прокидатися вранці просто тому, що виспався! Не було ні сонливості, ні бажання полежати ще трохи. Енергії протягом дня стало "хоч відбавляй". Далі - більше. З рота пішов неприємний запах і ранковий коричневий наліт. Через якийсь час зник запах поту. Уже півтора року мені вистачає теплого душу з мочалкою (без будь-яких гелів або шампунів), щоб бути чистим і свіжим. Навесні 2011 року раптом зрозумів, що приємно скидаю зайву вагу. При зростанні 192 см я важив 96 кг, за 4 місяці схуд до 78 кг, а зараз я важу 82 кг. Мій улюблений вагу! Паралельно очистилася шкіра на всьому тілі, стала більш м'якою і гладкою. Після голитися перестало свербіти особа (гелі викинув у сміття). Мова стала рожевий, як у немовлят. Назавжди зник періодично з'являвся герпес на губах. Наприкінці 2011 мене відвідала "дика" думка - а не прогулятися чи по снігу босоніж? Було страшно, бо все попереднє життя я навіть руки мив теплою водою. Але коли я вийшов, виявилося навпаки - приємно. Тепер я часто так гуляю. Самі розумієте, про простудних (та інших) захворюваннях можна не згадувати.

Чому «жива їжа» повертає здоров я? Час від часу я проходжу медичні тести, аналізи, обстеження , і часто виникають казуси, коли лікар не розуміє, що відбувається. Мої результати суперечать його поняттями. Чергова лікар, вивчаючи результати, заявляє:

-Ви знаєте, у вас величезна спадкова схильність до гіпертонії, і вам потрібно ...

Раптом неодмінно замовкла, бігаючи очима по екрану комп'ютера і клацаючи мишкою . Секунд через 20 здивовано продовжила:

- ... але ймовірність виникнення на даний момент практично нульова! Я таке бачу вперше! У вас розвиток гіпертонії рухається у зворотному напрямку!

Через 2 роки навіть мої внутрішні органи і системи стали працювати краще, ніж закладено за медичними нормами для 25-річного хлопця. З хребта зник остеохондроз, і він став гнучкіше, ніж в юності. Пульс опустився до значення 50-52 удару, що свідчить про здоровий серце і чистих судинах. І ще багато-багато-багато чого.

Я дуже задоволений своїм вибором. Я переконався, що харчування свіжими і натуральними продуктами сама природна система харчування. Вона дозволяє позбутися хвороб та інших проблем з тілом найбільш ефективним і природним способом. Нічого не треба робити спеціально, все відбувається само собою. Так, є багато всяких т.зв. "Наукових теорій", які доводять, що такого бути не може. Але, МОЖЕ!

Я перевірив!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.