Дієта при подагрі на ногах.

Колись подагра вважалася хворобою французьких аристократів, сьогодні ж, це захворювання не вибирає собі жертв за соціальним станом. Суглоб великого пальця на нозі з характерною для багатьох опуклістю, кістяним "кулькою" збоку суглоба - це улюблене місце для розвитку подагри. А саме захворювання означає всього-збій роботи обміну речовин, унаслідок чого, в суглобах відкладається не виведено сечова кислота.

Чому відбувається такий збій? Переїдання, алкоголь, малорухливий спосіб життя, різке схуднення, ожиріння і т.д. Класичні причини для виникнення будь-якого іншого захворювання.

Як би банально це не звучало, але кращою профілактикою і основною мірою лікування при подагрі на ногах є дієта. Тільки склад меню може, як підвищити, так і знизити вміст уратів (сечової кислоти) в крові. Тому займемося розробкою профілактичного та лікувального харчування.

Заборонені продукти

Назва антіпуріновая дієта при подагрі не випадково, адже вона мінімізує надходження уратів ззовні. Таким чином, вона передбачає відмову від:

  • будь-яких бульйонів;
  • страв зі свинини;
  • потрухів;
  • смаженої риби ;
  • незбираного молока;
  • щавлю, редиски, редьки;
  • міцного чаю та кави;
  • кондитерських виробів;
  • винограду і виробів з нього;
  • інжиру і фініків;
  • меду, шоколаду;
  • цвітної капусти;
  • консервантів;
  • бобових.

І, зрозуміло, дієта для хворих на подагру увазі відмову від алкоголю в будь-яких проявах. І справа тут не в спирті - замінивши горілку на пиво, ви не зменшите ризик накопичення уратів.

Дозволяються в мінімальній кількості

Наступна група продуктів рекомендується до вживання не частіше разу на день, а краще - через день:

  • молоко в якості добавки до чаю, каші;
  • спаржа, ріпа, селера, шпинат, ревінь;
  • варена яловичина;
  • тріска, форель;
  • варена птиця;
  • маринади і соління;
  • помідори;
  • вершкове масло;
  • зелений лук;
  • сало.


Чим будемо харчуватися?

Тепер ми підходимо до суті справи - зразковою дієті при подагрі, що складається з вельми калорійних і різноманітних продуктів:

  • дієтичне м'ясо - індичка, курка, кролик;
  • нежирна риба;
  • овочеві супи - ви можете додати в суп і м'ясо, але відварити його слід окремо;
  • макарони, крупи, хліб;
  • всі ягоди, крім малини;
  • нежирний сир, сметана, кефір;
  • пастила , мармелад, зефір;
  • баклажани, картопля, кабачки, капуста;
  • горіхи і сухофрукти (крім родзинок);
  • оливкова і льняна олія;
  • фруктові та зелені чаї;
  • трав'яні відвари;
  • морси і соки без консервантів;
  • базилік, кріп, кінза.

Ідеальний продукт для хворих на подагру - капуста. Її можна сміливо вживати в будь-якому вигляді.

У день має бути близько чотирьох прийомів їжі, голодування протипоказане, як і переїдання. Також вам протипоказані навантаження на суглоби ніг - скакалка, тяга з відштовхуванням.

Якщо так вийшло, що на дієтичному харчуванні при подагрі ви погладшали, ні в якому разі не худніть різко. На місяць вам можна втрачати максимум 2 кг, тому, щоб позбутися зайвої, просто зменшіть порції даного меню.

Дієта при подагрі на ногах.

Дуже важливо дотримуватися питний режим - не менше 1,5 л в день. Також чудово впливають на виведення сечової кислоти лужні мінеральні води (Боржомі і Єсентуки № 17), і відвар з шипшини.

При загостренні подагри дієта хворого складається з рідких і напіврідких страв - киселів, каш, супів і пюре. Звичайно ж, не м'ясних і рибних, а овочевих, злакових і молочнокислих. За день хворий повинен випивати до 2 л води, в тому числі і лужних мінеральних вод.

Дане лікувальне харчування - це навіть не дієта, а новий спосіб життя, не дотримуючись якого, життя перетворитися на суцільні муки.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.