Французька дієта від Мішеля Монтіньяка.

Якщо ви вибрали для себе цю систему харчування, то будьте готові харчуватися відповідно її правилами, якщо й не впродовж усього життя, то значний проміжок часу. Французький дієтолог Мішель Монтіньяк висунув свою теорію про те, що маса тіла збільшується тоді, коли порушується вироблення інсуліну. Саме тому його метод спрямований на регенерацію функцій підшлункової залози. Монтіньяк прийшов до радикального поділу продуктів на хороші і погані. Погані продукти містять високий глікемічний індекс, тобто високий показник збільшення глюкози в крові після вживання того чи іншого продукту. Для того, щоб дізнатися цей індекс можна звернутися до спеціальної таблиці. Якщо індекс продукту перевищує позначку 50, дієтолог відносить його до розряду "поганих".

Також дана дієта передбачає роздільне харчування. На початку дієти особливу увагу слід приділяйте рибі і нежирному м'ясу, знежиреним кисломолочним продуктам, яйцям, сирам, овочам, бобам, квасолі, сої, грибам і лимону. На другому етапі можна себе побалувати і включити в раціон грубомолотие зернові, а також, трохи продуктів з глікемічним індексом більше 50. Доведеться відмовитися від продуктів, які містять в собі одночасно білки і вуглеводи.


Також доведеться виключити з раціону цукор, цукерки, варення, рис, хліб з білого борошна, спиртні напої, мед, шоколад, банани, макарони, картоплю і кукурудзу.

Позитивний момент в цій дієті - немає обмеження на кількість їжі. Так, багато продукти під забороною, але зате ті, що дозволені, можна вживати в необмеженій кількості, а значить, ви забудете про почуття голоду! Однак, пам'ятайте, що харчуватися потрібно не менше трьох разів на день, приблизно в один і той же час. Особливо уважно поставтеся до сніданку, оскільки він зобов'язаний бути досить щільним, і вечері, яка, навпаки, потрібно полегшити по мірі можливості.

Як ми можемо бачити, ця дієта має не мало достоїнств: завдяки їй можливо нормалізувати обмін речовин, легко дотримуватися меню, відсутні обмеження на сіль, присутній роздільне харчування. Але крім позитивних моментів, в ній можуть бути і явні недоліки: недостатня збалансованість, заповнювати її потрібно буде додатково приймаючи вітамінно-мінеральний комплекс, її не варто дотримуватися людям, які страждають від цукрового діабету.

Але, незважаючи на зазначені недоліки, дотримуючи всі рекомендації дієти Монтіньяка можна добити блискучих і довгострокових результатів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.