11 продуктів для стимуляції обміну речовин. Хоча простих і швидких способів знизити вагу не існує, є деякі речі, що допомагають прискорити обмін речовин. Регулярні фізичні навантаження і нормальний, здоровий сон - кращі з таких речей. Однак є й продукти, які можуть збільшити швидкість метаболізму, і їх варто включити в свій раціон, щоб трохи швидше розпрощатися із зайвими кілограмами. При цьому потрібно пам'ятати, що ефективне і стабільне зниження ваги можливо тільки при використанні комплексу заходів, і продукти для стимуляції обмінних процесів виступають лише в ролі допоміжних засобів.

Гострий перець

Перець Джалапіті, хабанеру, кайенский, чилі і червоний - ці та інші види гострого перцю безпосередньо стимулюють обмін речовин і кровообіг. Більш того, страви з гострим перцем значно послаблюють апетит. Перець підвищує рівень метаболізму, в середньому, на 25%, а його ефект зберігається до трьох годин.

Цільнозернові: овес і коричневий рис

Ці продукти дуже багаті різноманітними поживними речовинами і складними вуглеводами, які прискорюють обмін речовин і стабілізують рівень інсуліну. Оскільки складні вуглеводи перетравлюються повільно, після вживання порції рису або вівсяної каші надовго зберігається відчуття ситості, і стає легше справлятися зі спокусою з'їсти щось солодке і калорійне. Крім того, стабільний рівень інсуліну запобігає відкладенню надлишкового підшкірного жиру.

Брокколі

Брокколі багатий кальцієм (речовина, ефективно сприяє зниженню ваги), а також вітамінами С , К і А. В одній порції брокколі міститься велика кількість фолієвої кислоти, дієтичної клітковини і різних антиоксидантів. Крім того, брокколі дуже добре допомагає виведенню токсинів з організму.

Супи

Давно відомо, що люди, які їдять супи , споживають менше твердої їжі. У ході наукових досліджень було встановлено, що супи не тільки насичують, але і прискорюють обмінні процеси, активно допомагаючи травленню.

Зелений чай

Властивості зеленого чаю вивчалися в ході численних наукових досліджень, і в даний час широко відомо, що він не тільки підвищує рівень метаболізму, але і володіє багатьма іншими корисними для здоров'я властивостями. Зокрема, він уповільнює процес старіння і може запобігати утворенню злоякісних пухлин.

Яблука та груші

Те, що ці фрукти прискорюють обмін речовин і сприяють зниженню ваги , підтверджують наукові дані. Під час досліджень жінки, що з'їдають три маленьких яблука або груші в день, втрачали більше кілограмів, ніж ті, хто не їв ці фрукти.


При можливості включайте в свій раціон органічні яблука і груші.

Спеції

Кориця, чорний перець, гірчиця, порошок паприки і інші спеції сприяють підвищенню швидкості обмінних процесів . За деякими даними, людям, які регулярно вживають спеції, вдається спалювати приблизно на 1000 калорій в день більше, ніж тим, у чий раціон спеції не входять.

Цитрусові

Доведено, що багато цитрусові, зокрема - грейпфрути, допомагають спалювати підшкірний жир і підтримувати високий рівень метаболізму. Це може бути пов'язано з тим, що в цитрусових міститься багато вітаміну С - речовини, яка допомагає уникнути сильних коливань рівня інсуліну.

Продукти, багаті кальцієм

Згідно з результатами досліджень, люди, які споживають 1200-1300 мг кальцію в день, втрачають вагу майже в два рази швидше, ніж ті, хто не отримують достатньо кальцію. Споживайте якомога більше багатих кальцієм продуктів, серед яких - кунжут, зелень, апельсини, бобові й, звичайно, молочні продукти. Якщо з якоїсь причини ви не можете їсти ці продукти, приймайте харчові добавки з кальцієм.

Продукти, багаті жирними кислотами омега-3

Ці кислоти зменшують вироблення гормону під назвою лептин, що володіє властивістю знижувати рівень метаболізму. Дослідження на тваринах показали, що у мишей з низьким рівнем лептину обмін речовин був швидше, ніж у мишей з високим рівнем цього гормону. Інше дослідження показало, що у членів африканських племен, основою дієти яких є риба, рівень лептину до п'яти разів нижче, ніж у людей з племен, зовсім не споживають рибу. Багатими джерелами омега-3 є риба, а також багато насіння і горіхи. Спробуйте додавати в салати лляну або конопляну олію - в них дуже багато омега-3.

Чиста вода

Може бути, вода не відноситься в повному сенсі до їжі, але вона теж дуже добре стимулює метаболізм. Крім того, вода пригнічує апетит і сприяє виведенню токсинів з організму.

Ще кілька порад

Відмовтеся від солодких газованих напоїв і енергетичних напоїв. Хоча в деяких з них міститься більше кофеїну, ніж у звичайному кави, вони занадто калорійні, щоб допомогти вам знизити вагу. Зведіть до мінімуму або взагалі відмовтеся від споживання жирних, калорійних напівфабрикатів: кількість корисних речовин в них, як правило, мінімально.

Ретельно пережовуйте їжу. Може бути, так ви і не допомагаєте суспільству, але точно надаєте неоціненну допомогу своєму метаболізму. Висипайтесь і намагайтеся зводити стреси до мінімуму - це також покращує роботу шлунково-кишкового тракту.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.