Монодієти - є підстави для тривоги. Все різноманіття дієт, кількість яких вже давно перевищила кілька сотень, можна умовно розділити всього на дві основні категорії: полідіети, що припускають вживання декількох продуктів харчування, і монодієти, розпорядчі відмова від будь-яких харчових продуктів за винятком одного-двох. Якщо полідіети досить різноманітні і дозволяють варіювати щоденне меню, то монодієти не без підстав вважаються найбільш строгими - зате і переваг у таких дієт досить багато.

Що таке монодієти

Будь монодієта - це особливий режим харчування, що передбачає вживання тільки одного (рідше - двох-трьох) продуктів харчування. На основну ідею таких дієт вказує і сама назва "монодієта", що від латинського слова "mono", в перекладі означає "один". Багато дієтологів схильні розглядати монодієти скоріше як одну з різновидів поста, що дозволяє швидко "скинути" зайві кілограми і поліпшити загальний стан здоров'я. Монодиет дуже багато - з цілком зрозумілих причин, навіть більше, ніж полідіет. Існують, наприклад, фруктові монодієти - тобто дієти, розпорядчі вживання тільки одного-двох фруктів, овочеві монодієти і так далі. Основою для монодієти може стати, фактично, будь-який харчовий продукт - починаючи тими ж фруктами або овочами і закінчуючи рисом, рибою і навіть шоколадом. Таким чином, вибирати монодієту в першу чергу можна, виходячи з власних переваг в їжі: якщо ви найбільше любите цитрусові, то відмінним варіантом може стати апельсинова або грейпфрутова монодієта, якщо ви відносите себе до любителів яблук - яблучна монодієта і так далі.

Монодієта: режим голодування

Сама суть монодієти - необхідність вживати в їжу тільки один-два продукти харчування - виключає можливість проходження такій дієті протягом тривалого терміну часу. Найкраще розглядати монодієту як спосіб швидкого очищення організму, своєрідний нетривалий пост: професійні дієтологи рекомендують "сідати" на монодієту всього на один-два дні, але регулярно - раз на тиждень протягом трьох-чотирьох тижнів. Щоб монодієта була максимально ефективною, її тривалість має становити не більше двох-трьох днів.


Приміром, ідеальний час для того, щоб "сісти" на монодієту - це вихідні. На відміну від полідіет, які цілком можуть перетворитися на спосіб життя, монодієти - це, скоріше, "розвантажувальний період" для організму. А ось спроба дотримуватися монодієти протягом тривалого періоду часу може призвести до воістину руйнівних наслідків для здоров'я.

Обмеження кількості їжі

Більшість монодиет дозволяє вживати вибраний продукт харчування практично в необмежених кількостях - це стосується, в першу чергу, фруктових та овочевих монодиет. У деяких випадках, однак, на кількість вживаної їжі діють певні обмеження: так, наприклад, виноград, сир або будь-які інші продукти, що містять велику кількість вуглеводів або глюкози, потрібно вживати в обмеженій кількості, дотримуючись монодієти. Крім того, на весь час монодієти необхідно збільшити кількість вживаної рідини. Вважається, що в середньому за допомогою монодиет можна втратити до чотирьох-п'яти кілограмів.

Переваги монодиет

  • Простота: монодієти дозволяють не рахувати калорії, не замислюватися над складанням меню або вибором продуктів - мінімум продуктів харчування (по суті, всього один, в рідкісних випадках - два) робить будь-яку монодієту максимально простою.
  • Швидкість: монодієти не дарма вважаються найбільш строгими - звикнувши є багато і щільно, дуже складно відмовитися від різноманітних страв і є, наприклад, тільки яблука або рис. Але у цієї медалі є й зворотний бік - будь-яка монодієта, на відміну від полідіет, закінчується дуже швидко, допомагаючи за два-три дні позбутися кількох кілограмів.
  • Ефективність: будь-яка монодієта гарантує позбавлення від декількох зайвих кілограмів - в першу чергу тому, що короткочасний відмова від їжі завжди сприяє виведенню з організму застоюється рідини. Зрозуміло, монодієта, триваюча всього один-три дні, не сприяє ефективному спалюванню жирових відкладень, але в якості "екстреної заходи" цілком підходить.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.