Чим корисні для організму розвантажувальні дні.


Коли маестро Паваротті запитали, які фізичні вправи найкраще допомагають схуднути, він відповів просто: достатньо впертися руками в обідній стіл і енергійно відсунути його від себе. І правда: скільки вже говорилося, що тільки здорове харчування і фізичні навантаження допомагають дотримуватися форму, а ми всі продовжуємо сподіватися на чарівні дієти і диво-пігулки.

На щастя, для десятиденних монодиет та інших бузувірських дослідів не у всіх вистачає сили волі, але розвантажувальні дні в тій чи іншій формі проводить практично кожна жінка. З настанням весни, коли мотивація для схуднення у всього прекрасної статі одна - скоро пляжний сезон! - Нові методики схуднення з'являються одна за одною. Раніше Сайт.ру розбирався чи можна схуднути на дієтах без шкоди для здоров'я, сьогодні ж ми питемся зрозуміти, для чого існують розвантажувальні дні.

Що таке розвантажувальні дні

розвантажувальними днями називаються регулярні короткочасні тривалістю до 36 годин голодування або різке обмеження калорійності раціону. Найчастіше під час розвантажувальних днів прийнято вживати один або кілька малокалорійних продуктів: листові овочі і огірки, яблука, кефір. Але зустрічаються і варіанти з нульовою калорійністю - наприклад, розвантажувальний день на зеленому чаї, трав'яних відварах і мінеральній воді.

Чи можна схуднути на розвантажувальних днях

Всупереч поширеній думці, схуднути без шкоди для здоров'я таким чином можна. Так, вранці наступного дня можна помітити певне зниження маси тіла - але здебільшого це просто зневоднення, викликане тим, що після голодування в крові зменшується вміст зв'язують воду речовин. Така "втрата маси" повертається за день-два. Справді: навіть при самій жорсткої голодуванні за день жирова маса зменшиться в найкращому випадку на 250 м. Розвантажувальний день на гречці або кефірний розвантажувальний день допоможе і того менше. Більше того, різке обмеження калорій призводить до того, що мозок подає жирової тканини специфічний сигнал: "Можливі перебої з їжею! Переходимо в режим економії!" - Так, що і фізичні вправи можуть виявитися малоефективними.

В світлі вищесказаного - чи допоможуть азгрузочние дні для схуднення? Безумовно, ні. Чи потрібно їх проводити? Звичайно, потрібно. Тільки сприймати їх треба не як спосіб скинути вагу, і не як специфічне "покарання" за святкове переїдання напередодні. Проведений за правилами розвантажувальний день - прекрасний спосіб тримати організм у тонусі.

За сотні тисяч років життя полюванням і збиранням наші предки не звикли, що їжа рясна, температура житла оптимальна, а фізичні навантаження для виживання не потрібні. Людське тіло створене для щоденної боротьби за існування, і тому тільки здорові фізіологічні стреси підтримують його нормальне функціонування. Щоб зберігати здоров'я тіла, людина повинна побігати, замерзнути, пропотіти і ... поголодувати. Розвантажувальні дні - це специфічне "загартовування" всіх систем, що беруть участь у переробці і запасанні поживних речовин. Різке обмеження калорій примушує обмін речовин працювати інтенсивніше, а заодно стимулює нервову систему і роботу мозку.

Якими б не були розвантажувальні дні продукти, що віддаються перевага в цей день, не мають вирішального значення - проводити їх треба за загальними правилами загартовування . По-перше, при будь-яких хронічних захворюваннях потрібно заздалегідь порадитися з лікарем.


По-друге, наскільки б не було велике спокуса перевершити всіх подруг силою волі, до розвантажувальним дням треба звикати поступово, плавно зменшуючи калорійність раціону. По-третє, серйозного ефекту можна чекати тільки через деякий час при регулярних і грамотних зусиллях.

Як правильно організувати свій розвантажувальний день

Сайт www.hudeem-bez-problem.ru дає своїм читачам наступні рекомендації: за добу потрібно почати вживати тільки легку, вітамінну і багату клітковиною їжу: сирі овочі, зелені салати, фрукти, соки, горіхи, цільнозернові каші - так, щоб їх загальна калорійність була між 1500 і 1800 ккал.

Безпосередньо в розвантажувальний день початківцям можна вжити до 1000 ккал, через кілька місяців плавно знизити калорійність до 500 ккал, а через рік і більше можна переходити до одно-дводенним голодовок на мінеральній воді і зеленому чаї.

Починати можна з "гречаних" або "перлових" розвантажувальних днів, розбивши на декілька прийомів їжі несолону кашу з приблизно 250 гр. крупи. Відварена крупа не тільки насичує, але і проходить по шлунково-кишковому тракту подібно всеочисній губці. Найкраще, якщо крупа попередньо замочена в декількох водах, щоб вимити зайвий крохмаль. Ще більш здоровим буде варіант з пророщені зернами: для цього цільну пшеничну, ячмінну або вівсяну крупу на 3-4 дні поміщають між вологими рушниками, а потім їдять в сирому вигляді з невеликою кількістю меду або сиру. Дуже гарні розвантажувальні дні на кефірі. Для цього підходить тільки свіжий, непастеризований кефір, проте його з успіхом можна замінити білим йогуртом хорошої якості, без добавок і підсолоджувачів.

Дуже популярним видом дієти залишається розвантажувальний день на яблуках та інших фруктах. Вони, безумовно, корисні, але і з ними варто дотримуватися обережності: у фруктах міститься дуже багато цукру. Значно корисніше влаштувати собі комбінований яблучно-кефірний або яблучно-вівсяний розвантажувальний день.

У розвантажувальні дні потрібно уникати білкової їжі, рафінованого цукру і крохмалю, консервованих продуктів, міцних бульйонів, солі і кави. Але їжа зовсім не повинна бути позбавленою смаку: можна широко використовувати прянощі, особливо імбир, коріандр, фенхель і ароматні трави.

Рідина в цей день обмежувати не можна: пляшка з мінеральною водою, зеленим чаєм або трав'яним відваром повинна завжди бути під рукою. Краще відмовитися від холодних, солодких і газованих напоїв.

Деякі дієтологи радять в розвантажувальні дні уникати підвищеної активності і фізичних навантажень. Проте їх більш досвідчені колеги, навпаки, радять провести цей день в незвичайній обстановці, і вже зовсім добре скоротати розвантажувальний день за активним відпочинком, щоб просто ніколи було думати про їжу: у поході, на екскурсії, на велопрогулянки. Обмеження в їжі має супроводжуватися якомога більшою кількістю позитивних емоцій, веселощів і свіжого повітря. Здорова фізична втома притупить відчуття голоду, активізує обмін речовин і забезпечить міцний сон.

Наступного дня, щоб не допустити застою жовчі, можна почати ранок з заправленого олією салату або склянки незбираного молока. Після цього раціон повинен бути в цілому схожий на день, що передує розвантажувального: до 1800 ккал корисних і здорових продуктів, особливо овочів і фруктів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.