Про користь меду. Людству здавна відомі цілющі властивості меду.

При тому, що лікування медом відносять до народної медицини, жоден лікар не скаже, що попити чаю з медом - це шкідливо. Аж ніяк. Так в чому ж полягає користь меду і чим пояснюються його лікувальні властивості?
Спочатку мед люди починали використовувати як смачну їжу і тільки потім помітили, що мед має лікувальні властивості. Вважалося, що медом можна не тільки вилікуватися від застуди, позбавитися від зморшок, схуднути (тут детальніше), а і зачати дитину, і продовжити собі життя. А все через надзвичайного складу цього "подарунка бджілок".
Мед на 78% складається з цукрів. Це сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза. Ще 20% становить вода і 2% - мінеральні солі. Мед дуже корисний людям, що займаються спортом або іншими важкими навантаженнями, дітям під час їх стрімкого зростання, а також хворим, які йдуть на поправку. Харчова цінність 200 г меду дорівнює 480 г риб'ячого жиру, 180 г масляного сиру і 8 апельсинів.
Користь меду також пояснюється тим, що він містить ряд вітамінів і мікроелементів, необхідних для людського організму. Це кальцій, магній, калій, фосфор, йод, залізо. Дивно те, що зміст деяких мікроелементів в меді збігається з їх утриманням у крові людини! Крім вітамінів і мікроелементів, мед насичений біогенними стимуляторами, такими як пантотенова і фолієва кислоти, вітаміни В2 і В6.


Ці вітаміни і кислоти сприяють підвищенню тонусу організму.
Говорячи про користь меду, не можна не сказати про його бактерицидних властивостях. Ці властивості мед має завдяки природному "антибіотика", який виробляють бджоли. Не дарма древні римляни зберігали м'ясо в меді. Мед ніколи не пліснявіє, тому як цвілеві грибки в ньому не здатні до життєдіяльності. Але, незважаючи на це, термін придатності у меду все ж існує. Він становить один рік. По закінченню цього часу, кількість глюкози і фруктози в меді зменшується, вітаміни руйнуються, тому мед втрачає свої протимікробні властивості.
Слід зробити акцент на тому, що користь від меду може бути тільки в тому випадку, якщо дотримуються його добові дози прийому . Тому потрібно запам'ятати, що для дорослої людини добова доза меду становить 100, максимум 200 грам. Причому цю дозу потрібно розділити на три прийоми: вранці - 30-60 г, вдень - 40-80 г, ввечері - 30-60 г. Для дітей норма меду в день складає 30 м. Термін лікування медом - близько 2-3 місяців.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.