Рецепти «Їж і Худни!». Весь секрет дієти твоєї - лише три слова: "їж і худни!" . Будемо звертатися до вас на "ви" (незважаючи на своєрідний "девіз"). Вам, швидше за все, так буде приємніше.

Рецепти для схуднення ("їж і худни!"):

Тірамісу. Рецепт такий:

Розділіть яйце на жовтки і на білки. Жовтки блендером збивайте з цукром, а жовтки до пінного стану збивайте (теж використовуючи блендер). У турці зваріть кофеек. Куантро додавайте і проціджуйте. Жовтки збийте з йогуртом (на маленькій швидкості). Вводите збиті білки, перемішуючи лопаткою крем (строго за годинниковою стрілкою). Шоколад на тертці натирайте. Покладіть одну столову ложечку крему на денце келихів. Додайте по дві половинки печенюшек. Закривайте крем і печенюшки кремовим шаром. Посипте какао. Додайте шоколад. Десять хвилин тримайте в холодильнику.

Що в Рецептики є:

  1. Сир - двісті грамів.
  2. Какао - столова ложка.
  3. Печиво бісквітне - кілька штучок.
  4. Сто п'ятдесят грамів йогурту.
  5. Вода - двісті мілілітрів.
  6. Яйця - кілька штук.
  7. Кава - три столові ложки.
  8. Цукор (тростинний) - сорок грамів.
  9. лікерчік апельсиновий - дві столові ложки.

Сирні млинчики. Рецепт:

Беріть міксер і збивайте в ньому борошно і молочко. Сіль і цукор всипайте. Гарненько збивайте. Воду газовану вливайте. Перемішуйте. Смажте на сковорідці млинці (без масла). Додавайте йогурт до сиру. Прогрівайте смородину чорну (заморожену). Сир, ягоди і йогурт перемішайте. Додавайте цукор і перемішуйте знову. Начинку в млинчики загорніть. Прикрашайте їх м'ятою і ягідками смородини.

Склад:

  1. Борошно - ложка їдальня.
  2. Натуральний йогурт - п'ятдесят грамів.
  3. Смородина - шістдесят грамів.
  4. Минералка - п'ятдесят мілілітрів.
  5. Сирок - сто грамів.
  6. Цукор - тридцять грамів.
  7. Молоко - сто мілілітрів.
  8. Сіль - щіпка.

Капуста в білому вині:

проточною водою промийте капусту і наріжте. Розтопити масло в каструльці. Беріть цю каструльку і обсмажуйте її п'ятнадцять хвилин. Обполосніть у воді петрушечку і подрібніть її. Капусту білим вином залийте. Додавайте кілька горошинок перцю і петрушку в капусту. Соліть. Перемішуйте. Гасіть на слабенькому вогні ще п'ятнадцять хвилин.

Складові:

  1. Вино біле - один стакан.
  2. Петрушка - маленький пучок.
  3. Чорний перець - кілька горошин.
  4. Капуста - півтора кілограма.
  5. Масло - сто грамів.

Яблучка в кориці:

Яблучка вимивайте. Прибирайте повністю сердцевінку. Масло з корічкой і з сахарком змішуйте. Сумішшю кожне яблучко заповнюйте. Загорніть яблука з начинкою у фольгу або в пленочку харчову. Двадцять хвилин в пароварці готуйте. Зніміть з яблучок те, у що ви їх завертали. Прикрашайте яблучка паличкою коричної.

Інгредієнти:

  1. Кориця - одна ложка чайна.
  2. Масло - шістдесят грамів.
  3. Яблука - чотири штучки.
  4. Цукор - п'ятдесят грамів.

Зрази курячі (з яйцем):

Соліть фарш, перчите і перемішуйте. Рубайте яйця і злегка соліть їх. Відділяйте від фаршіка невеликі шматочки. З них зробіть коржики. Яєчну начинку кладіть в центр кожного коржика. Заліпіть начинку. Котлетки, які ви отримали в результаті, обваляйте в сухариках панірувальних.


Розігрівайте масло в сковорідці (на середньому вогні). Котлетки (зрази) смажте в олії. Подавайте з різними овочами і з картопелькою.

Що в рецепт входить:

  1. Сухарі панірувальні - трошки.
  2. Сіль - половинка ложечки чайної.
  3. Перець - за смаком.
  4. Філе курки - шістсот грамів.
  5. Яйця - два.

Ягідки в желе із шампанського :

Наріжте тоненько полуничку. У водичці замочіть желатин. Сироп до кипіння доводите, і знімайте з вогню його. Додайте желатінчік в нього. Заливайте шампанським. Розкладіть ягідки по келихах. М'ятні листочки додайте. Заливайте желе і поставте його холодильник на хвилин двадцять.

Склад:

  1. Сироп з цукру - за смаком.
  2. Ягоди - будь-які (які захочете) .
  3. Полуничка - за смаком.
  4. Шампанське - три бокальчика.
  5. Желатінчік - три пластинки.
  6. М'ята - пучок.

Пиріг з черешні (французька):

Відокремте від кісточок черешню. Коньяком заливайте її. Борошно, сметану, яйця змішайте. Віночком збивайте суміш. Цукор додавайте і знову збивайте. Змастіть форму маслом і присипте трохи борошном. Відцідіть черешню. Частина ягідок викладайте на денце формочки. Тестом заливайте. Решта ягідки зверху викладайте і вдавлюють трішечки. Півгодини випікайте.

Склад:

  1. Черешня червона - чотириста грамів.
  2. Яйця - два.
  3. Борошно - сто грамів .
  4. Цукор - трошки.
  5. Коньяк - сто мілілітрів.

оселедцеве - яблучний салат:

Наріжте оселедець на кубики. Укропчик наріжте. Виймайте сердцевінку з яблука. Наріжте яблуко кубиками. Лимонним соком його полийте. Капусту китайську розберіть по листочкам. Беріть звичайну салатницю. У ній змішуйте яблуко і оселедець. У кожен листочок капусти китайської покладіть трохи салату (яблучно - оселедцевої суміші). Прикрашайте Брусничка або клюковкой.

Що входить:

  1. Ягоди - кілька маленьких горсточек.
  2. Яблуко - одне (велике).
  3. Капуста - трохи листочків.
  4. Оселедець - триста грамів.

Овочі зі шпинатом:

Почистіть перчик і подрібніть часничок. Нарізайте перчик соломкою. Тоненькими кружальцями нарізайте цукіні. Сотейник візьміть і обсмажуйте овочі в ньому (без масла). Додавайте в овочі квасоля (біленьку), шпинат і сік лимонний. Поперчіть, посоліть. З фореллю копченої подавайте овочі.

Складові:

  1. Сік лимонний - їдальня ложечка.
  2. Шпинат - сто грамів.
  3. Мелена перчик - за смаком.
  4. Часничок - три-чотири зубчики.
  5. Красненький перчик - два.
  6. Квасоля біла - сто грамів.

Локшина з креветками. Рецепт такий:

креветочку очистіть. Помідори черрі на половинки розрізайте. Зелена цибуля нарізайте. Лапшічку відварюйте. Сковорідку холодну (вок) на вогонь поставте. Фасольку і креветки в неї кидайте. Обсмажте. Трохи вина (білого) додайте. Черрі (помідори) обсмажте. Локшину додавайте і перемішуйте. Вливайте соус соєвий. Все перемішайте. Перекладіть в простору каструльку і накривайте кришкою. Струсніть все. Прикрашайте блюдо кропом.

Що в Рецептики есть:

  1. Креветки.
  2. Лук.
  3. Фасоль.
  4. Лапша.
  5. Помидоры.
  6. Соус.
  7. Вино.

"Їж і Худни!" - На Здоров'я!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.