Свіжі овочі та фрукти повинні становити більшу частину дієтичного харчування, особливо якщо ви хочете розпрощатися із зайвими кілограмами до пляжного сезону. Особливо корисними будуть сезонні овочі, адже в них вміст поживних речовин і вітамінів максимально. Давайте подивимося, які саме весняні овочі принесуть найбільшу користь навесні і будуть ефективні в боротьбі із зайвою вагою.

10 весняних овочів для схуднення.

Артишоки

Низький вміст жиру і високе - клітковини робить цей овоч відмінним вибором при дієті. Нерозчинні волокна допомагають травленню краще працювати і запобігають запори. Крім того, артишок є відмінним джерелом фолієвої кислоти, що знижує ризик розвитку серцевих захворювань. А високий вміст вітаміну С і калію робить цей смачний овоч дуже корисним.

Спаржа

Можете забути про підрахунок калорій, коли справа стосується спаржі. Одна паличка містить всього 4 калорії, зате в ній багато клітковини і антиоксидантів. Але головні козирі спаржі - вітамін С і бета-каротин. Маленька порада: якщо вам не подобається несмачна низькокалорійна їжа, завжди вибирайте товсті і соковиті стебла спаржі, вони набагато смачніше.

10 весняних овочів для схуднення.

Буряк

Бурякова гичка може стати відмінним доповненням до салатів, але найцінніше для нас - все ж в коренеплоди, який містить розчинні і нерозчинні волокна. Крім помітного поліпшення травлення і постачання організму кальцієм і залізом, буряк надає енергію і позбавляє від відчуття голоду. Не забувайте, що іноді причиною набору ваги стає дефіцит кальцію, тому наступного разу не проходите мимо буряка в супермаркеті.

Селера

Низькокалорійний селера на 95% складається з води, тому він дає відчуття ситості без жиру і зайвих калорій. Одна чашечка цього чудового овочу містить 2 грами клітковини. Один стебло селери дає нам всього 16 калорій, зате вітамінів і мінералів в ньому не злічити, наприклад, вітамін А, К і калій.

10 весняних овочів для схуднення.

Листовий салат

Навесні саме час урізноманітнити раціон самої різної зеленню: від крессалата до руколи.


Вся салатна зелень низькокалорійна і містить безліч вітамінів, мінералів і клітковини. Замість качанового салату зверніть увагу на листову зелень, так як вона більш корисна.

Горошок

Свіжий горошок - не тільки дуже смачне блюдо, але й чудовий джерело таких мінералів і вітамінів, як магній, залізо, вітаміни К, В1, і харчових волокон. Зелений горошок доводить, що дієтична корисна їжа може бути дуже смачною.

10 весняних овочів для схуднення.

Перець

Солодкий перець багатий антиоксидантами , але вживаючи гіркий, ви також забезпечуєте організм капсоіцін, який довів свої жиросжигающие властивості. Завдяки високому вмісту вітамінів А, С і К перець стає відмінною добавкою до овочевих салатів. Крім того, велику кількість клітковини допоможе уникнути почуття голоду.

Редька

Цей овоч дуже часто недооцінюють, і абсолютно марно. У редьці не так багато клітковини, зате вона - рекордсмен за вмістом сірки, яка теж необхідна для правильного травлення. Крім гострого пікантного смаку в салатах, разом з редькою ви отримаєте фолієву кислоту і вітамін С, а ще редька має протизапальний ефект.

10 весняних овочів для схуднення.

Шпинат

Шпинат є відмінним джерелом заліза, магнію і вітамінів В6, С і К. Якщо більша частина салатної зелені здається вам несмачною, обов'язково спробуйте шпинат. Його можна приготувати різними способами, і ви обов'язково підберете рецепт за смаком.

Пір'яний цибулю

Ще один чудовий овоч, який доступний дуже обмежений час. Зелена цибуля - відмінний діуретик, при цьому, як і вся зелень, він низькокалорійний. І нехай вас не відлякує цибульний запах, адже у зелені він далеко не такий інтенсивний. Завдяки сірці, що міститься в молодих перинках лука, ви набагато швидше спалите калорії і розпрощаєтеся із зайвими кілограмами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.