ТОП-7 літніх салатів з родзинками. Краще блюдо літа - це салати. Малокалорійні і легкі, хрусткі і дуже корисні! Літні салати можна їсти на обід, на вечерю і брати з собою на пікнік.

Молода зелень і свіжі овочі самі по собі гарні й корисні. Але щоб вони тобі не набридли, додай у салати родзинку!

У самому прямому сенсі слова.

Спеціально для тебе ми зробили підбірку рецептів літніх вітамінних і дуже смачних салатів з родзинками!

Рецепт 1. Овочевий салат з динею і родзинками

• 1 огірок
• 1 невелика морквина
• 2 помідори
• 1 скибочка дині або гарбуза
• 2 ст. ложки родзинок
• Пучок петрушки
• 1/2 ч. ложки лимонної цедри
• Оливкова олія за смаком
1. Ізюм вимочити у воді.
2. Всі овочі і диню порізати, всипати родзинки, полити оливковою олією. Зверху прикрасити гілочками петрушки.
3. Овочевий салат з динею і родзинками готовий.


ЧИТАЙ ТАКОЖ: 7 найкорисніших літніх фрешів


Рецепт 2. Салат з моркви з яблуками і родзинками

• 2 середніх моркви
• 2 яблука
• 1/2 склянки родзинок
• 1 ч. ложка рідкого меду

1. Моркву очистити і натерти на тертці. З яблук зняти шкірку, вийняти серцевину і нарізати їх тонкою соломкою.
2. Ізюм вимочити у воді. Змішати з морквою і яблуками. Заправити медом.
3. Салат з моркви з яблуками і родзинками готовий.


Рецепт 3. Овочевий салат з родзинками і йогуртом

• Невеликий качан листового салату
• 1 свіжий огірок
• 100 г помідорів чері
• 50 г родзинок
• 6 ст. ложок натурального йогурту
• 1 ст. ложка гірчиці діжонської
• 1 ч. ложка лимонної цедри
• 1 морква
• Сіль за смаком
1. Ізюм розпарити.
2. Листя салату крупно порізати, додати огірок, помідори черрі і терту моркву. Всипати родзинки і цедру. Перемішати.
3. Змішати йогурт і гірчицю, посолити. Заправити салат.
4. Овочевий салат з родзинками і йогуртом готовий.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 7 рецептів швидких, смачних і корисних сніданків


Рецепт 4.


Теплий салат зі шпинату з родзинками


• 1 кг шпинату
• 4 ст. ложки родзинок
• 1 цибулина
• 4 ст. ложки кедрових горішків
• Сіль, перець чорний за смаком
• Оливкова олія за смаком

1. Ізюм залити окропом.
2. Шпинат відварити протягом 2 хвилин. Остудити і крупно порізати.
3. Цибулю порізати і обсмажити на сковороді. Додати шпинат, родзинки, горіхи. Посолити, поперчити і відразу ж подавати.
4. Теплий салат зі шпинату з родзинками готовий.


Рецепт 5. Овочевий салат з родзинками і йогуртом

• Невеликий качан листового салату
• 1 свіжий огірок
• 100 г помідорів чері
• 50 г родзинок
• 6 ст. ложок натурального йогурту
• 1 ст. ложка гірчиці діжонської
• 1 ч. ложка лимонної цедри
• 1 морква
• Сіль за смаком
1. Ізюм розпарити.
2. Листя салату крупно порізати, додати огірок, помідори черрі і терту моркву. Всипати родзинки і цедру. Перемішати.
3. Змішати йогурт і гірчицю, посолити. Заправити салат.
4. Овочевий салат з родзинками і йогуртом готовий.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 5 рецептів дієтичного домашнього печива

Рецепт 6. Салат з яблуками і родзинками

• 1/2 склянки родзинок
• 2 яблука
• 2 ківі
• 1 апельсин
• 1 склянка полуниці
• 1 ст. ложка меду
• 100 г йогурту
1. Ізюм розпарити, яблука і ківі очистити і порізати. Апельсин очистити, розламати на часточки. Полуницю розрізати навпіл. Все перемішати.
2. Додати йогурт і мед. Є охолодженим.
3. Салат з яблуками і родзинками готовий.


Рецепт 7. Салат з брокколі і родзинками

• 1 качан брокколі
• 5-6 скибочок бекону
• 3-4 ст. ложки родзинок
• Пучок зеленої цибулі
• 2 ст. ложки очищених насіннячок
• Оливкова олія за смаком
• Винний оцет за смаком
• Сіль за смаком
1. Брокколі порізати. Бекон обсмажити. Ізюм розпарити.
2. Все змішати, додати порізану зелену цибулю і насіннячка.
3. Полити соусом з оливкової олії та оцту. Посолити.
4. Салат з брокколі і родзинками готовий.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.