Чи можливо схуднути, чи не перетворившись на стерву? Не даремно вважається, що у жінок, що дотримуються дієти, псується характер. В якійсь мірі це дійсно так, адже дієти вимагають самодисципліни, сильної волі і мотивації. І якщо кілограми не випаровуються так швидко, як хочеться, це теж бентежить. Але здаватися не варто. Настрій можна підняти за допомогою найпростіших прийомів і навіть за допомогою деяких продуктів.

1. Надайте дієті пікантності. Дієти зазвичай рекомендують досить одноманітну їжу. Варені і парові м'ясо і овочі мають прісний смак, який ще більше погіршується обмеженням солі. Але смак страв можна поліпшити, ароматизуючи їх різними спеціями і травами, цибулею і часником. Імбир, паприка, кориця, розмарин не додадуть калорій, зате повернуть різноманітність у ваше життя. А ще й допоможуть схуднути - адже спеції, особливо червоний перець і імбир, сприяють тимчасового підвищення метаболізму. Особливий компонент, знайдений в пекучих спеціях, стимулює організм до викиду адреналіну, прискорюючи метаболізм і спалювання калорій.

2. Не позбавляйте себе десерту. Ласунам особливо важко дотримуватися дієт. Експерти сходяться на думці, що не можна категорично відмовлятися від споживання якого-небудь улюбленого продукту, це тільки збільшує залежність від нього. Повна відмова від улюбленої їжі майже завжди веде до зриву і до переїдання, а потім до муках провини через свого слабовілля. Нічого страшного не трапиться, якщо час від часу ви дозволите собі з'їсти льодяникову цукерку, низькокалорійне печиво, порцію желе, молочного морозива або фруктового льоду, не принесуть великої шкоди 1-2 штуки зефіру Чи можливо схуднути, чи не перетворившись на стерву? або мармеладу - але зате як піднімуть настрій!

3. Пийте і їжте більше підігрітих продуктів. Що рекомендують їсти дієти? Салати, фрукти, йогурти, мюслі, пластівці. Як правило, все це холодні або сирі продукти. Коли ви їсте салат, а потім йогурт, у вас не створюється враження, що ви як слід поїли.


Адже "справжня" їжа, що приносить моральне задоволення, - це щільний гарячий обід. Все інше з психологічної точки зору - лише легка закуска перед справжнім обідом. Намагайтеся кілька разів на день їсти гаряче - суп, тушковані овочі, низькокалорійне гаряче какао, каші. Крім усього іншого гарячі страви краще пригнічують апетит.

4. Додайте складних вуглеводів. Низьковуглеводні дієти сприяють перепадів настрою, появі надмірної дратівливості і розвитку депресії. Адже за допомогою вуглеводів регулюється рівень серотоніну - гормону, що відповідає за настрій. Що робити? Підвищувати рівень серотоніну. Цьому можуть сприяти деякі продукти - банани, шоколад, горіхи та інші. Але краще все ж робити це менш небезпечним для фігури способом. Наприклад, споживаючи більше клітковини - не менше 25 грамів щодня. Для цього потрібно їсти більше овочів, фруктів, круп і цільнозернових продуктів.

5. Їжте рибу. Помічено, що споживання риби жирних сортів, таких як оселедець, макрель, лосось та ін, здатне покращувати настрій. Чому ж саме риба? Вся справа в жирних кислотах Омега-3, у великій кількості містяться в рибі. Ці кислоти життєво необхідні нашому організму, зокрема для правильного функціонування мозкових клітин. Недолік цих кислот погіршує роботу мозку і може призвести до депресії. Сам організм їх виробляти нездатний, ось чому так необхідно споживати їх з рибою.

6. Приймайте вітаміни групи В. Споживання продуктів, багатих на вітаміни В, або додатковий прийом цих вітамінів може допомогти запобігти депресії і в цілому поліпшити стан здоров'я. Наш організм потребує безперервних "поставках" цих вітамінів, оскільки він не може зберігати їх "про запас", як деякі інші вітаміни. Зате вітаміни групи В легко руйнуються алкоголем, нікотином, колою, кавою і чаєм. Вітамінів В багато в темно-зелених листових овочах, вівсянці, горосі і бобових.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.