Популярна дитяча загадка "Я довгий і зелений, смачний я сирої, хто ж я такий?" описує овоч, відомий людству ще з часів Гіппократа.

Огіркова дієта. Стародавні єгиптяни змішували сік цього овоча з рожевою водою і приймали цей напій в якості засобу, відмінно зміцнюючого здоров'я і відновлюючого сили. На Русі його сік застосовувався при опіках і для поліпшення травлення, а розсіл, в якому його засолювали, використовувався для лікування "хворої голови" після бурхливих трапез, на яких річкою лилася медовуха. Однак найбільш часто сам овоч і його сік вживався для схуднення, адже в одвічній боротьбі з надлишковою вагою огіркової дієті рівних немає.

Про користь огірка і огіркової дієти

Про користь огіркової дієти особливо говорити не доводиться, склад огірка говорить за себе сам. Білки і харчові волокна, жири і вітаміни групи С, В, РР, А, Е і Н, крохмаль і зола, органічні кислоти і вуглеводи - огірок настільки багатий елементами, необхідними для життя людини, що по праву вважається королем столу. А якщо згадати про кількість алюмінію, калію, марганцю, цинку, міді, магнію, молібдену, фтору, йоду і фосфору, що знаходяться в огірку, додати сюди безпрецедентно низьку калорійність (150 ккал на 1 кг) і те, що овоч на 95% складається з води, стає абсолютно зрозуміло - кращого продукту для дієти не існує.

Необхідно відзначити, що вода, що входить до складу огірка - це відмінний природний абсорбент, успішно бореться з багатьма харчовими отрутами. Це унікальна властивість огірка успішно застосовується при відновленні роботи підшлункової залози і печінки: для розвантаження і очищення цих органів достатньо вживання цього овоча. Крім того, ця вода здатна розчиняти камені і виводити пісок, що накопичився в жовчному міхурі та протоках.

Ще одна властивість огірка просто незамінне для людей, що володіють слабкою вмотивованістю або силою волі, але все ж прагнуть схуднути - цей овоч відмінно втамовує голод: за рахунок свого об'єму огірок розтягує стінки шлунка і викликає, тим самим, відчуття повного насичення. Необхідність в "перекуси" просто відпадає, і людина легко витримує огіркову дієту .


Отже, огіркова дієта поєднує в собі два найнеобхідніших умови для правильного і безболісного для організму схуднення: повне відчуття насичення при мінімальній кількості спожитих калорій. Більш того, огірок повністю гіпоалергенний, і не має протипоказань до вживання. Отже, огіркова дієта не тільки сприяє швидкому та ефективному позбавленню від надлишкових кілограмів, що проходить при повному психологічному комфорті худне людини, а й відновлює працездатність багатьох органів, втрачену завдяки впливу харчових отрут, токсинів і розрослися жирових клітин.

Варіанти огіркової дієти Чистий огіркова дієта

Чистий огіркова дієта відноситься до варіантів коротких експрес-дієт (тривалість - не більше 4-5 днів) і дозволяє за настільки короткий часовий відрізок "скинути" 3-5 кг ваги. Крім того, така дієта буде корисна і для здоров'я - відновиться правильна робота підшлункової залози, печінки і кишечника. Раціон складається з 2 кг огірків, уживаних у чотири прийоми. Така дієта повністю виключає вживання солі. Для задоволення виникає почуття голоду дозволено вживання темного хліба (150 гр.), Наслідках фруктів, зелені, сметани або рослинного масла (строго обмежено) і інших овочів.

Огірковий-дієта кефіру

Огірковий-кефірна дієта (5 днів ) припускає роздільне вживання огірків і кефіру зниженої жирності. Сіль і приправи - заборонені. Додатково дозволені овочі, темний хліб і зелень. Строго дотримуючись правил дієти, худне людина залишиться задоволений її результатом - 5 кілограмів ваги зникнуть легко і без сліду.

Урізноманітнити раціон огіркової дієти особливо не вийде - все-таки основним продуктом тут є огірок. Однак цілком припустимо видозміна страв, що входять в щоденне меню. Крім звичайних салатів, до складу яких, крім огірка, може входити капуста, зелень, салатні листя, помідори і зелений лук, можна готувати суп. Для приготування річного огіркового супу необхідно очистити огірок від шкірки, нарізати його кубиками, залити овочевим (приготованим без м'яса) бульйоном, додати зелень і трохи присолити.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.