Роздільне харчування для схуднення.

Теорії роздільного харчування - не одна тисяча років. Вже в Йогі ми знаходимо згадки про продукти, які є "дружніми" або "ворожими" по відношенню один до одного. Тому можна сказати, що в першу чергу роздільне харчування вживається не стільки для схуднення, скільки для загального оздоровлення організму. Проте, схуднути на роздільному харчуванні можна - причому, досить легко й ефективно.

Сенс теорії роздільного харчування базується на тому, що поєднання деяких продуктів дуже ускладнюють нашому організму процес їх перетравлення, в той час як спільне споживання інших - не створює організму абсолютно ніяких проблем. Тому, бажаючи використати роздільне харчування для схуднення, просто прийміть до відома деякі основні положення цієї теорії - оскільки ніяких спеціальних дієт для схуднення на роздільному харчуванні просто не існує.

Принципи роздільного харчування

Ми перерахуємо основні постулати, прийняті в роздільному харчуванні. Ви можете вжити їх як для схуднення, так і для того, щоб просто допомогти своєму організму якомога довше залишатися здоровим.

  • Ніколи не їжте білки разом з вуглеводами. Це означає, що бутерброди з сиром (ковбасою), картопля з м'ясом, макарони з фаршем повинні бути забуті. Залишайте між цими продуктами проміжок часу в дві години. Іншими словами, якщо ви з'їли курячу ніжку, картопля вам можна буде їсти тільки через дві години.
  • Ніколи не їжте разом два білка - яєчню з ковбасою, наприклад. Це - найшкідливіше поєднання. Залиште той же самий двогодинної запас часу між вживанням одного й іншого. Всі перераховані вище поєднання запускають в нашому шлунково-кишковому тракті процеси гниття. Тепер ви розумієте, що роздільне харчування стежить за чистотою кишечника - що для схуднення є основою основ.
  • Жири допустимо є разом з вуглеводами (знамените поєднання хліба з маслом), проте не можна поєднувати з тваринними білками (не менше знамените поєднання яєчні з салом).
  • Можна поєднувати два вуглеводу - кашу з хлібом. Однак, якщо ви вирішили худнути, цього краще не робити.
  • Рідини (воду, соки) пийте за півгодини або годину до їжі. Після їжі - особливо жирної - пийте тільки гарячі відвари або гарячий чай (навіть якщо за вікном нестерпна спека).


    Гарячий напій розчинить в шлунку жир, полегшивши тим самим травлення. Під час їжі можна також пити вино. (Про пиво, якщо ви хочете схуднути, доведеться забути).

  • Не їжте десерти після обіду або вечері, щоб не викликати в кишечнику бродіння. Солодкі страви треба їсти завжди окремо від основних прийомів їжі. Якщо ви почнете слідувати роздільному харчуванню, невеликі солодощі для вашого схуднення виявляться абсолютно нешкідливими.
  • З тієї ж причини фрукти завжди треба їсти приблизно за годину до їжі, але не відразу після неї. Майте на увазі, що диню завжди краще їсти окремо, що не поєднуючи з якими-небудь іншими фруктами
.

Особливо добре роздільне харчування для схуднення тим, що рецепти ви складаєте самі, за своїм смаком. Слід запам'ятати одне основне правило: найбезпечнішим гарніром завжди буде зелень (цибуля, щавель, зелений салат і т.п.) і некрохмалисті овочі (капуста, огірки, солодкий перець і т.п.). Подавайте їх до м'яса і риби безбоязно - як у сирому, так і у вареному вигляді. Крохмалисті овочі (картопля, квасоля, баклажани, кабачки) є досить ситними самі по собі, тому їх краще готувати окремо.

Роздільне харчування є ідеальним для схуднення і тому, що "дробить" прийняту вами їжу, змушуючи вас харчуватися часто. Це підтримує в чистоті ваш шлунково-кишковий тракт, оскільки правильне поєднання продуктів і їх невеликі порції допомагають організму перетравлювати їх легко і швидко.

Якщо вам цікаво, проведіть наступний невеликий експеримент. Роздільне харчування для схуднення. Покладіть в каструлю те, що ви зазвичай їли" за один присід "на обід або вечерю (наприклад, м'ясо з макаронами або рибу з картоплею, шматок торта або пирога, і т.п.) . Потім щільно закрийте каструлю кришкою і залиште її стояти 8 годин при кімнатній температурі (точно така ж температура і в нашому шлунку). Через 8:00 відкрийте кришку і понюхайте вміст каструлі - саме так пахло б і вміст вашого шлунка.

Ви побачите, що схуднути на роздільному харчуванні дуже нескладно, оскільки вам немає необхідності постійно тримати напоготові лічильник калорій. Все, що від вас вимагається, - це допомогти своєму організму заробити. Розділіть білки і вуглеводи - це і буде основним дієтою для схуднення, застосовуваної в роздільному харчуванні.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.