Сироїдіння, як варіант дієти. Сира їжа - важливе джерело вітамінів і багатьох поживних речовин. Серед достоїнств дієти, заснованої на сирій їжі - загальне оздоровлення організму, детоксикація і нормалізація ваги.

Сира їжа - прекрасний спосіб забезпечити організм всіма необхідними вітамінами і ензимами, які при тепловій обробці руйнуються. Приготування їжі змінює хімічну структуру продуктів і знижує їх поживні якості.
Сироїдіння, як його називають, засноване на тому факті, що сирі, натуральні рослини дуже корисні і важливі для нормального функціонування організму. Ті, хто дотримується сироїдіння, заявляють, що приблизно 75% щоденного раціону має складатися з сирої, необробленої їжі.
Дієта, заснована на сироїдінні, використовується не стільки для зниження ваги, скільки для поліпшення стану здоров'я. Хоча дехто може сказати, що в цій дієті багато обмежень, інші говорять, що вони стали краще і вільніше себе почувати, у них додалося енергії.
Найголовніші переваги дієти на сирих продуктах: загальне здоров'я організму, детоксикація і втрата ваги. Сира їжа - простий і ефективний спосіб прискорити процеси метаболізму і, відповідно, скинути кілька кілограмів. Як ви, мабуть, знаєте, споживання сирих продуктів - прекрасний спосіб зберегти здорове тіло і гострий розум.
Крупномірна їжа означає, в основному, фрукти, овочі, горіхи, зерна, тобто те, що прямо з гілки відправляється на стіл. Давайте розглянемо, які ж продукти ви можете їсти при сироїдінні:
свіжі фрукти та овочі бобові горіхи морські водорості пророслі зерна приправи і трави сухофрукти очищена вода Якщо ви вирішили випробувати на собі сироїдіння, звикайте до методів обробки сирої їжі: різати, подрібнювати блендером, сушити, перетирати, пророщувати, щоб готувати смачну їжу щодня.


Так ви зможете урізноманітнити свій щоденний раціон і зробити його більш стерпним для шлунка. Багато прихильників сироїдіння є і вегетаріанцями, хоча деякі їдять яйця і сир, виготовлений з сирого молока.
Що стосується напоїв, то, не порушуючи принципів вживання сирої їжі, ви можете виготовляти безліч соків з будь-яких свіжих фруктів. Якщо ви все ж зважилися на цю дієту, врахуйте, що на приготування свіжих соків знадобитися час. Магазинні соки можуть містити штучні консерванти і смакові добавки, тому краще знайти спосіб готувати соки самостійно.
В Інтернеті можна відшукати десятки і сотні рецептів смачних страв із сирих продуктів. Серед них ви напевно знайдете те, що буде вам до смаку, щоб ваш раціон був різноманітним і смачним.
Замість використання звичайної плити, купіть спеціальний харчовий дегідратор, який підсушує продукти, роблячи їх ще смачніше. Це чудове кухонне пристосування використовує тепло, але невисокої температури, щоб зберегти всі необхідні вітаміни та ензими у фруктах і овочах, що вкрай важливо для нормального травлення. Для економії часу і сил можна використовувати соковижималку, блендер і електричний ніж.
Якщо ви починаєте дієту на основі сирих продуктів, вам знадобиться чимало часу і рішучості. При цьому не допускайте в організмі дефіциту поживних речовин, таких як кальцій, залізо, В2 або протеїн. У таких випадках приймайте харчові добавки, що містять вітаміни і поживні речовини, щоб зберегти здоровий баланс в організмі і хороше самопочуття щодня.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.