Роль печінки в обміні вуглеводів. Вам знадобиться

  • Час
  • Бажання розібратися у функціях печінки
Інструкція
  • .1

    Організм людини - це досить складний механізм, що функціонує за своїми правилами, багато з яких давно вже відомі вченим і медикам, які успішно використовують їх для досягнення будь-яких цілей. Наприклад, для того, щоб змусити організм перепалювати жири і відновлювати тканини або щоб дати тілу необхідний заряд енергії, який дозволить перенести тривалі навантаження. Вже відомо, що печінка відіграє значну роль в обміні речовин.

  • .2

    Останні є корисними складовими багатьох продуктів, які забезпечують витривалість організму, забезпечуючи його життєвою енергією, необхідною для виконання повсякденних справ будь-якого характеру. Вони перетворюються в глікоген, як тільки з кровотоку потрапляють в печінку. Вуглеводи, як правило, містяться в солодощах, кашах, випічці, у фруктах і навіть в овочах. Після того, як вони перетворяться в іншу речовину, стають поживним матеріалом для організму. І якщо йому доводиться обходитися без їжі, то глікоген використовується для відновлення необхідного балансу.

  • .3

    Частина зазначеної речовини, яка не була витрачена, з'єднується з альбуміном і зберігається ще довгий час, поки рівень глюкози в сироватці крові не знизиться. Як тільки це відбувається, відкладений про запас глікоген починає активно витрачатися. У цьому йому допомагають такі гормони, як: адреналін, катіони і глюкагон, які містить печінку. Білки, жири, вуглеводи, а краще сказати синтезовані з них речовини, не змогли б засвоїтися без участі гормонів.


    Адреналін, зокрема, сприяє розпаду глікогену в тканинах, тоді як інший гормон - інсулін сприяє його синтезу і гальмує розпад.

  • .4

    Вважається, що глікоген утворюється не тільки з глюкози, він може створюватися і з інших речовин, наприклад з молочної та піровиноградної кислот, а також з фруктози. Причому з останньої він синтезується в печінці швидше, ніж з глюкози. Це дає основу твердженнями дієтологів, що замість солодощів найкраще вживати свіжі фрукти або соки з них.

  • .5

    Однак не варто применшувати гідності глюкози, адже з неї синтезується глюкуроновая кислота, приймаюча активну участь у ліквідації таких шкідливих речовин, як: індол, скатол, фенол та інші. По суті, вона прибирає токсичні речовини, не дозволяючи їм отруювати весь організм. Так, наприклад, при впливі ферменту глюкуронілтрансферази, утворюється глюкуронід білірубіну з глюкуроновою кислоти та білірубіну, останній при цьому втрачає свою токсичність.

  • .6

    Взагалі, роль печінки в обміні вуглеводів величезна. Крім того, вона здатна депонувати глікоген, на випадок, якщо в організмі трапляється недостача глюкози. Однак ці запаси не стабільні. І якщо дотримуватися суворої дієти, сильно обмежуючи себе у вуглеводах, то необхідне для життєдіяльності речовина, яке зберігалося в печінці, буде витрачатися дуже швидко, іноді його запасів вистачає буквально на двадцять чотири години. Тому краще всього харчуватися збалансовано, щоб не влаштовувати стресу своєму організму.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.