В організмі людини існує певна послідовність використання основних джерел енергії. Вуглеводи є найефективнішим джерелом енергії в організмі людини. Вченими було доведено факт першочергового розщеплення вуглеводів. При цьому вуглеводи ніколи не переробляються в жир і ніколи не є джерелом жиру в організмі.
Якщо в раціоні надмірно присутній їжа багата вуглеводами, то відклалися раніше жири не беруть участі в енергетичному обміні речовин. Як тільки організм людини переробив всі вуглеводи, що надійшли з їжею, виникає повторне відчуття голоду, що викликає емоційну напругу і дискомфорт. Наша рука знову тягнеться до холодильника за черговою порцією вуглеводів. Це пов'язано з різким падінням рівня глюкози в крові і спинномозкової рідини. А до розщеплення жирів справа так і не доходить. Жири, що вживаються людиною в їжу, відкладаються в жирових депо, в результаті цього людина товстішає, набирає вагу за рахунок нерасщепленного жиру.
Тому, раціональним харчуванням вважатиметься таке харчування, в якому по можливості максимально знижена кількість легкозасвоюваних вуглеводів і жирів. У харчовому раціоні повинна переважати рослинна і білкова їжа.
Слід так само пам'ятати, що програма зростання людського організму після 24 років закінчується і організму вже не потрібно такої кількості калорій та енергії як раніше. Але звичка є, великі порції залишається, через що надлишки відкладаються в жирових депо і людина набирає вагу.



Ще один бич сучасного суспільства гіподинамія. Я не буду зараз вам розповідати про користь фізичних вправ. Але багато хто з нас вже, напевно, помічають, як їм важко стає піднятися навіть на другий поверх, пройти кілька зупинок до роботи, спуститися вниз по сходах. На роботі теж дуже комфортно: крісло на коліщатках, все необхідне знаходиться в межах досяжності витягнутої руки, вдома у нас диво-техніка. Наші енерговитрати зведені до мінімуму. І ми ще дивуємося, чому ми ніяк не можемо скинути зайву вагу. Тому дотримуємося такого правила: енерговитрати повинні перевищувати енергоспоживання за віком до нормалізації маси тіла.
Їжу краще приймати не менше 4 разів на день не більшими порціями, бажано в один і той же час. Виключіть перекушування, останній прийом їжі має бути, де то за 3 години до сну.
Не захоплюйтеся голодними дієтами, це викликає в організмі метаболічну паніку. Такий стан організм оцінює як шкоду для здоров'я. Жирові депо переходять в недоторканний запас і не витрачаються організмом. А зрив дієти людиною кидає у стан стресу, людина перестає вірити в свої сили.
І якщо ви вважаєте, що вичерпали всі свої ресурси, то все ж не варто впадати у відчай, зверніться за допомогою до дієтолога і психолога , які допоможуть вам скорегувати ваше харчова поведінка і спосіб життя.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.