Чим корисні млинці? Користь млинців і їх компонентів. Млинці , що з'являються на столах у будь-якої сім'ї, не рідше разу на рік, є споконвічно російською стравою. Але варто при цьому підкреслити, що млинці - це не тільки лише смачна, але до того ж і дуже корисна їжа. Тому, готуйте їх частіше!

Ви запитаєте, а чим корисні млинці? Користь в тому, яким чином їх готують.
Для початку, щоб скоротити концентрацію насичених жирів, для приготування млинців слід використовувати знежирене або вкрай маложирное молоко .

Яйця, які є невід'ємною складовою щастя млинців, містять безліч вітамінів і протеїнів , і крім цього ненасичені жири.

Для приготування млинцевого тесту найкраще взяти непросіяну борошно , або зовсім суміш житнього та пшеничного борошна. У тісто для млинців можна додати трішки вівсяних пластівців, які відповідатимуть за забезпечення організму клітковиною .


Під час збивання тесту додайте одну столову ложку рослинного масла ріпаку .

Отримане вами корисне тісто можна доповнити дуже корисною начинкою : відварною лососем з лимоном, тушкованими овочами, томатами, шинкою і козячим сиром, відварною шпинатом з знежиреної сметаною.

Для солодких млинців в якості начинки можна взяти: домашній джем з абрикоси, полуниці, малини, смородини або чорниці; кухоль натурального рідкого меду і свіжого банана; салат, приготований зі свіжих екзотичних фруктів в купе з йогуртом; протерту на дрібній тертці грушу; шматочки натуральних ягід і фруктів з йогуртом; запечені коричневі яблука.

Улюбленому чоловікові можна приготувати млинці з м'ясом. Подивіться тут Млинці курячі, Млинці курячі зі свининою рецепти з фото - трохи жірновато, але кажуть, дуже смачно!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.