Дієта при геморої - правильний ритм харчування - Особливості харчування.

Яка дієта потрібна при геморої - особливості харчування

Загострення геморою майже завжди пов'язані з роботою шлунково-кишкового тракту: як запори, так і проноси викликають підвищення внутрішньочеревного тиску, що позначається і на стані вен прямої кишки і заднього проходу.

Тому хворі, які страждають гемороєм, повинні приділяти багато часу своєму харчуванню. У першу чергу необхідно налагодити правильний ритм харчування: не менше чотирьох разів на день в одні і ті ж години. Поступово кишечник звикає до одного і того ж ритму, підлаштовується під нього і починає правильно функціонувати.

Якщо проноси чергуються з запорами, то, швидше за все, це ознака дисбактеріозу, що вимагає своєчасного обстеження та лікування. Постійні проноси - це також ознака якогось захворювання, вони можуть призвести до виснаження організму - необхідно з'ясувати якого саме, тому також необхідно обстеження.

Але найбільша проблема людей, які страждають гемороєм - це запори. І тут, безумовно, провідна роль належить правильному раціональному харчуванню. Для того, щоб з кишечника постійно евакуювалися калові маси, необхідно його наповнення. Але велика кількість занадто калорійної їжі шкідливо для організму, тому рекомендується наповнювати його клітковиною овочів і фруктів. Клітковина зазвичай становить основну масу овочів і виводиться з організму в незмінному вигляді. Користь клітковини в тому, що вона вичищає кишечник, видаляючи з нього всі токсини, продукти обміну і застояні калові маси у вигляді калових каменів.

Як це відбувається? Клітковина вбирає в себе воду і адсорбує на своїй поверхні шкідливі речовини. У результаті її волокна розбухають, займають весь просвіт кишечника і очищають його стінки.

Тому в раціоні хворого гемороєм обов'язково повинні бути присутніми свіжі овочі та фрукти. Але деякі люди насилу переносять досить грубу клітковину свіжих овочів.


Нічого страшного: тушковані і відварні овочі не менш корисні. Особливо добре очищають кишечник салати зі свіжої білокачанної капусти, такий салат називають "мітлою для кишечника".

Не менш важливо вживання великої кількості рідини - звідки ж клітковині брати воду для розбухання? Тому при запорах обов'язково потрібно випивати не менше 1,5 літрів рідини з добу. У цей обсяг входять перші страви, чай, компоти, соки і так далі. Добре частина рідини покривати за допомогою слаболужною мінеральної води без газу (наприклад, "славяновская") - вона має послаблюючу дію.

Необхідно обмежити легкозасвоювані вуглеводи (солодощі, борошняні вироби) - вони сприяють здуття живота (метеоризму), що може посилити проблеми з гемороєм. Не варто вживати спиртні напої, гострі, смажені, копчені страви і прянощі - це призводить до розширення вен, у тому числі гемороїдальних.

При геморої рекомендується також замість звичайного якісного м'яса вживати м'ясні обрізки, які містять велику кількість сполучної тканини (того, що в народі називають жилами). З такого м'яса можна готувати котлети, тефтелі, холодець і так далі.

Рецепт приготування холодцю з бракованого м'яса: провернути м'ясо на м'ясорубці 2-3 рази, залити холодною водою (об'єм води повинен трохи перевищувати обсяг фаршу), повільно (на невеликому вогні - це важливо, інакше фарш стане жорстким) довести до кипіння і варити на дуже повільному вогні близько трьох годин (до тих пір, поки повністю не розвариться) під щільно накритою кришкою; за 15 хвилин до закінчення варіння додати сіль і зелень за смаком (але тільки не перець); після того, як холодець знятий з вогню, його наполягають при кімнатній температурі до повного охолодження, після чого ставлять у холодильник.

Харчуйтеся правильно і багато проблем, у тому числі геморой, будуть вас турбувати значно менше.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.