Білковий коктейль в домашніх умовах.

Білкові коктейлі спочатку були виключно спортивним харчуванням і припускали не зниження маси тіла, а її збільшення за рахунок приросту м'язів. Однак у зв'язку з тим, що схуднення завжди користувалося набагато більшим попитом, меткі виробники здогадалися, що якщо замінювати таким коктейлем один або декілька прийомів їжі, то можна добитися і зниження ваги. Зараз багато хто прагне отримати аналогічний ефект за рахунок вживання домашніх білкових коктейлів.

Білковий коктейль для росту м'язів і для схуднення

Білкові коктейлі для м'язів не збільшать вашу мускулатуру сам собою, зате вони допоможуть зробити це за допомогою тренування. У процесі навантаження з використанням додаткової ваги м'язова тканина руйнується, а оскільки білок бере активну участь у процесі відновлення і приросту м'язової тканини, прийом коктейлі допомагає в найкоротші терміни розвинути мускулатуру. Вважається, що слід пити білковий коктейль після тренування, в цьому випадку досягається максимальний ефект. Якщо ж ви не займаєтеся спортом, то вираженого ефекту може і не бути.

Ефект зниження ваги при харчуванні з використанням білкових коктейлів досягається за рахунок того, що знижується загальна калорійність раціону і знижується відсоток вуглеводів, які дають швидку енергію . Це більшою мірою допоміжний засіб, ніж повноцінний помічник в схудненні.

Будь замінники їжі зазвичай не дуже добре переносяться і не дають відчуття насичення. Однак якщо вживати білкові коктейлі паралельно із звичайним харчуванням без спорту, ви швидше додасте у вазі, причому, аж ніяк не за рахунок м'язів.

Білкові коктейлі: рецепти

Існує кілька способів того, як зробити білковий коктейль. Це можна зробити як з використанням купленого протеїну, так і з підручних продуктів.


Отже, розглянемо рецепти, що дозволяють зробити вдома смачний білковий коктейль:

  1. Простий білковий коктейль в домашніх умовах . Змішайте у блендері пачку знежиреного сиру, 1-1.5 склянки молока і додайте наповнювача для смаку - це можуть бути ягоди, кориця або ванілін.
  2. Білково-вітамінний коктейль . Змішайте у блендері 5 білків яєць, половину склянки апельсинового соку і стільки ж - ананасового.
  3. Домашній шоколадний білковий коктейль . Змішайте у блендері 5 яєчних білків, 2 ложки шоколадного сиропу, молоко і ложку шоколадно-горіхової пасти (типу "Нутелла").
  4. Смачний білковий коктейль . Змішайте у блендері пачку знежиреного сиру, дві склянки молока 1.5% і банан. Ви отримаєте дві-три порції коктейлю.
  5. Білковий коктейль на горішках . Змішайте в блендері банан, 1,5 склянки молока і жменю рубаних горішків.
  6. Білково-соковий коктейль . Змішайте 0,5 склянки знежиреного молока, стільки Білковий коктейль в домашніх умовах. ж ананасового соку і півпачки сиру.
  7. Ударний білковий коктейль . Змішайте чашку яєчних білків, молоко і 0,5 склянки рубаних горіхів (найкраще взяти мигдаль або фундук).

Всі запропоновані рецепти коктейлів ви можете з однаковим успіхом використовувати і для схуднення, і для набору м'язової маси. Для схуднення вам потрібно замінити таким коктейлем 1-2 прийоми їжі в день, а для набору м'язової маси поєднувати вживання з тренуваннями. У будь-якому випадку не варто чекати, що від цієї суміші ефект буде як від магазинних протеїнових коктейлів: все-таки натуральні продукти не дозволяють ізолювати білок і дають його нам укупі з жирами і вуглеводами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.