Курка в сметані в мультиварки виходить настільки смачно, що у багатьох господинь це блюдо значиться в новорічному меню. У нього є безліч переваг. Більшість інгредієнтів у складі страви доступні і прості в приготуванні. Птицю можна без проблем подавати в будь-якому вигляді. Більш того, навіть при розігріванні смакові якості її не змінюються. Курка в сметані відноситься до розряду дієтичних страв. Її можна їсти навіть дітям. Страва з птиці дозволяє без проблем насититися, але при цьому не вжити багато жирів. Це важливо, особливо в умовах святкового столу. Найпростіші продукти, такі як курка, сметана, часник, прекрасно поєднуються між собою і можуть давати різноманітні аромати і смаки. Кожна господиня може повною мірою застосовувати свою фантазію і створювати власне блюдос використанням мультиварки.

Курка в сметані в мультиварки - ніжність і смак за короткий час. Якщо включені в рецепт курка, сметана, то можна користуватися різними способами приготування. Птицю можна готувати цілком, однак в рубаною вигляді вона буде більш соковитою, м'якою і ніжною. Деякі господині просто зупиняються на якійсь конкретній частині, це можуть бути гомілки, стегенця, грудка. Вибір повинен грунтуватися на особистих уподобаннях. Курку можна готувати в будь-якому вигляді, а при дотриманні деяких простих правил страва вийде чудовим. М'ясо має бути молоде, бажано вибирати курочку до року і досить угодовану. Перед початком приготування її необхідно ретельно вимити. Супову курку для даної страви використовувати не варто.


Пов'язано це з зайвою жорсткістю м'яса, навіть за допомогою сметани не можна домогтися по-справжньому м'якого смаку.

Курка в сметані в мультиварки - ніжність і смак за короткий час. Курка в сметані в мультиварки буде справжньою окрасою столу. Деякі експерти припускають, що незабаром мультиварка зможе замінити звичайну плиту, яка колись прийшла на зміну російській печі. Готувати в ній просто і швидко. Для цього рецепта знадобиться близько 700 грам курячих гомілок, дві невеликі цибулини, столова ложка сметани, трохи лаврового листа, сіль, перець за смаком.

Курка в сметані в мультиварки - ніжність і смак за короткий час. Курка в сметані в мультиварки готується близько 40 хвилин в режимі" Випічка ". Спочатку в чашу наливається трохи олії, яке розігрівається. Для цього необхідно близько 8 хвилин. Лук потрібно нарізати півкільцями. Курка робиться шматочками, які солятся і перчать. М'ясо викладається в мультиварку і п'ятнадцять хвилин обсмажується з одного боку. Потім курку необхідно акуратно перевернути і засипати цибулею. Закривши кришку, чекаємо закінчення сигналу програми. Далі необхідно додати сметану і лавровий лист. Всі продукти після цього ретельно перемішуються і готуються за програмою "Молочна каша" до сигналу.

Курка в сметані в мультиварки за рахунок використання цього молочного продукту буде надавати позитивний вплив на мікрофлору кишечника, сприяти нормалізації травлення. Однак необхідно розуміти, що використовувати можна тільки справжню сметану, для виготовлення якої використовуються закваски.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.