В арсеналі кожної господині є чимало страв з картоплі. Такі варіанти, як молода картопля, запечена в духовці або тушкований в горщиках, дозволяють відмінно урізноманітнити стіл. Але приготувати їх не так-то швидко. Набагато простіше і зручніше зробити печена картопля в мультиварки. А за смаком він зовсім не поступатиметься складнішим страв.

Основний рецепт - печена картопля

Печена картопля в мультиварки - кілька оригінальних рецептів. Отже, для приготування оригінального і смачного гарніру потрібні: десяток картоплин, сіль, масло, спеції або свіжа зелень за смаком. Перш за все потрібно помити бульби і очистити шкірку (якщо картопля не молодий). На дно чаші мультиварки слід налити невелику кількість масла, після чого туди кладеться картопля з сіллю і будь-якими спеціями, які люблять у вашій родині. Трохи рослинного масла зверху - і готово, можна закривати кришку. Для приготування підійде режим "випічка". Через півгодини після початку варто відключити пристрій і перевернути картоплю. Ще двадцять хвилин і печена картопля в мультиварки готовий до подачі на стіл. Залишається тільки додати трохи зелені. Це смачне і корисне блюдо підійде не тільки для повсякденного їжі, але і як спосіб здивувати гостей. Навіть самі вибагливі зможуть відкрити для себе щось нове, спробувавши такий варіант приготування картоплі.

Проста і швидка закуска

Печена картопля в мультиварки - кілька оригінальних рецептів. Якщо у вас є прості відварні бульби, а на порозі гості, спробуйте приготувати швидкий печена картопля в мультиварки з апетитною сирною скоринкою. Знадобляться п'ять-шість відварних картошек, невеликий шматочок твердого сиру, наприклад 50 грам пармезану, три столові ложки сметани, сіль, спеції і зелень, 30 грам вершкового масла і пару зубчиків часнику.


При бажанні останній інгредієнт можна взяти гранульований - у нього більш інтенсивний смак, при цьому не потрібно витрачати час на чищення і подрібнення зубчиків. Слід натерти сир і масло на тертці. Щоб масло краще подрібнювалося, покладіть його ненадовго в морозильну камеру. Далі треба з'єднати отриману суміш зі сметаною, зеленню, сіллю і перцем. На викладені заздалегідь в чашу мультиварки бульби треба вилити сирну суміш і поставити режим "запікання" на 10 хвилин. Такий печена картопля в мультиварки сподобається і дорослим, і дітям. А приготувати його можна дуже швидко.

Інші варіанти приготування

Якщо у вас є спеціальна пластина для пароваренія, печена картопля в мультиварки можна приготувати максимально дієтично. Для картоплі на пару не потрібно використовувати масло. Печена картопля в мультиварки - кілька оригінальних рецептів. Досить залити в мультиварку воду, покласти в неї пластину з картоплею і включити пристрій на півгодини. Використовувати можна режим "приготування на пару", або (за відсутністю такого) "випічка", або "варіння". Ще один варіант - тушкована картопля. За смаком вона не поступається запеченої, та й готується не набагато складніше. Попередньо треба обсмажити дрібно нарізані цибулю і моркву, покласти їх в чашу разом з очищеним картоплею і залити сметаною. Режим "гасіння" на годину - і у вас готовий ще один варіант відмінного домашнього гарніру, який підійде до більшості рибних або м'ясних страв.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.